Sambal Goreng Tempe Kering

shandra deantra
shandra deantra @cook_10112728
Tasikmalaya

Bingung bikin apa, ada tempe. Yaudah jadinya masak beginia. Buat temen makan, enak juga nih.

Sambal Goreng Tempe Kering

8 orang berencana membuat resep ini

Bingung bikin apa, ada tempe. Yaudah jadinya masak beginia. Buat temen makan, enak juga nih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtempe
  2. 1 ruasserai geprek
  3. 1 ruaslengkuas geprek
  4. 2 siungbawang merah iris tipis
  5. 1 buahcabe merah besar iris serong
  6. Secukupnyagula, garam, dan merica
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmgula merah
  9. 2 lembardaun salam
  10. Bumbu Halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 buahcabe merah besar
  14. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe seperti pada foto diatas. Goreng tempe hingga setengah kering. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis lengkuas, serai, daun salam, cabe dan bawang merah iris hingga wangi. Lalu masukan bumbu halus, garam gula merica, kecap manis serta gula merah. Tumis hingga matang.

  3. 3

    Masukan tempe tadi, aduk aduk hingga merata (sebentar saja dengan api kecil) Matikan kompor lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shandra deantra
shandra deantra @cook_10112728
pada
Tasikmalaya
Learning, Cooking, Eating.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa