Kentang balado

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkentang. Potong dadu
  2. Bumbu halus:
  3. 6 buahcabe merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 5 buahkemiri
  7. 1 buahtomat
  8. Minyak goreng utk menumis
  9. secukupNyaGaram gula penyedap
  10. 400 mlair
  11. 1 bgkskara
  12. 4 lmbrdaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai wangi

  2. 2

    Masukan kentang tumis sebentar.

  3. 3

    Tambahkan air. Masukan daun salam. Tunggu samapi mendidih.

  4. 4

    Masukan santan kara, aduk2.

  5. 5

    Beri garam, penyedap gula secukupnya. Tes rasa.

  6. 6

    Jika ok. Tunggu sampai air menyusut.

  7. 7

    Cicipi apa kentang sudah empuk atw belum. Jika ok. Angkat saJikan dengan nasi anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti Halimah Kurnia
Yanti Halimah Kurnia @yantihalimah
pada
cek ig memasak @TMWcollection
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa