Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10mnt
1porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi, iris tipis
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 1/2 buahpaprika hijau/merah (sy pake yang ada aja)
  4. 2 sdmolive oil
  5. secukupnyaGaram
  6. 2 siungbawang putih cincang
  7. Sedikt air
  8. Bahan rendaman daging :
  9. 1 sdmkecap inggris
  10. 1 sdmkecap jamur
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdmsaus cabai (bisa diskip)
  15. 1 sdtlada hitam tumbuk kasar
  16. 1 ruasjahe parut
  17. 2 siungbawang putih parut

Cara Membuat

10mnt
  1. 1

    Lumuri daging dengan bumbu rendaman sampai tercampur rata, saya biarkan 2-3 jam dikulkas dalam wadah tertutup

  2. 2

    Mulai proses memasak, panaskan wajan dan tuang olive oil, tumis bawang putih cincang lalu tambahkan daging yang sudah berbumbu saus lada hitam

  3. 3

    Tumis daging sampai berubah warna, dan beri sedikit air, tambahkan garam lalu korekai rasa, jika daging dirasa sudah empuk bisa tambahkan bawang bombay dan paprika

  4. 4

    Tunggu bawang bombay dan paprika mulai agak layu, lalu angkat dan sajikan. Lebih nikmat disantap selagi hangat👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggra Pavina 🎀
Anggra Pavina 🎀 @cook_padanggra82
pada
Palembang-Pekanbaru
Mulai bergabung dengan cookpad januari 2018☺ mencoba beranikan diri share menu sehari hari yang simple dan saya bisa☺ kebetulan saya doyan makan dan seneng didapur, sayangnya gak ada bakat photografi, jadi mohon maaf kalo tampilan fotonya seadanya ☺ semoga bermanfaat dan bisa membatu mbak2 semua yang bingung mau masak apa untuk keluarganya dirmh. IG octyam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa