Hatteok (korean pancake)

Name: Hatteok (korean pancake)
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 grm tepung terigu (me segitiga biru); 2 sdm gula pasir; 1/2 sdm fermifan; 2 sdm margarine (me blueband); 1/2 bks kecil vanili bubuk; 125 air hangat; 1 sdm susu bubuk; Isian : (bisa d ganti yg lain sesuai selera); 100 grm kacang tanah sangrai (tumbuk kasar); 2 sdm coklat bubuk; 3 sdm gula halus

Lola Haspriadi @cook_9557140

Jakarta

Resep ini dapet dari temen yg sm2 doyan semua yg berbau korea..

Lebih banyak

Hatteok (korean pancake)

Lola Haspriadi @cook_9557140

Jakarta

Resep ini dapet dari temen yg sm2 doyan semua yg berbau korea..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 pcs

350 grmtepung terigu (me segitiga biru)
2 sdmgula pasir
1/2 sdmfermifan
2 sdmmargarine (me blueband)
1/2 bkskecil vanili bubuk
125air hangat
1 sdmsusu bubuk
Isian : (bisa d ganti yg lain sesuai selera)
100 grmkacang tanah sangrai (tumbuk kasar)
2 sdmcoklat bubuk
3 sdmgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula pasir, fermifan dngn air hangat. Aduk rata sisihkan
2

Dlm wadah terpisah Campur tepung terigu, vanilli, susu bubuk n margarin.
3

Campur ragi yg tlah aktif k dlm campuran tepung terigu, aduk rata uleni smp kalis. Tu2p dengan kain basah diamkan 1 jm.
4

Setelah 1 jm adonan akn mengembang 2x lpt, kmpskn adonat kemudian bg adonat mnjd 15 buah. pipihkan beri 1 sdt isian yg telah d campur jadi satu, ttp rapat bulatkan dan diamkan 15 mnt. Lakukan spmai adonan hbs..
5

Setelah 15 menit siapkan wajan teflon oles dngn sdkt minyak goreng, panggang dngn api sedang. Setelah bgian bawah sudah kecoklatan balik dan kempiskan dengan spatula panggang smpai kecoklatan
6

Hidangkan selagi hangat..