Tongkol suwir pedas endes

umu Khabibah
umu Khabibah @cook_10000131
Malang

Tongkol suwir pedas endes

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
umu Khabibah
umu Khabibah @cook_10000131
Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tongkol(dr 1bji tngkol besar dblh jd 4bh)
  2. Separo tomat soalnya q pkek tomat uk besar
  3. 2 bjbawang putih
  4. 6 bjibawang merah uk sedang
  5. 1 bjcabai besar merah(buang bijinya)
  6. 12 bjcabe rawit(sesuai selera pedasnya ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol terlebih dahulu sebentar saja jangn terlalu kering

  2. 2

    Suwir2 tongkol

  3. 3

    Sebelum d ulek semua bumbu (kecuali tomat)saya goreng terlebih dahulu biar gampang nguleknya soalnya blm punya blender😃(digoreng setengah mateng aj bumbunya)

  4. 4

    Ulek semua bumbu (kecuali tomat)

  5. 5

    Iris tomat, tuang secukupnya minyak menumis sya pkai minyak sisa unt menggoreng pindang tdi biar lebih sedep

  6. 6

    Tumis tomat terlebih dahulu stlh agk layu campurkan bumbu yg di ulek,tumis smpai tercium bau sedap baru tuangkan sedikit air beserta ikan suwirnya tmbahkan gula,garam secukupnya n cek rasa

  7. 7

    Tunggu smpai mendidih n agak sat airnya,dan tongkol siap dnikmati cocoknya sma nasi angt dan kuah sop😋

    Foto langkah ke 7 dari resep Tongkol suwir pedas endes.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
umu Khabibah
umu Khabibah @cook_10000131
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Urap - Urap Simpel
  2. Mangut Ikan Asap Tahu
  3. Pis Kopyor Nangka
  4. Awug Mutiara
  5. Es Alpukat Tape
  1. Ayam Goreng Tepung
  2. Nastar selebritis
  3. Oseng Labu Siam (Jipang)
  4. Perkedel Kentang