Balado 3in1(kentang,tempe,&pete)

Yeni Mega Safitri
Yeni Mega Safitri @cook_9768233

Lagi pengen yg pedes2🍛🍴,,ini resep cucok bangettt 😍😍

Balado 3in1(kentang,tempe,&pete)

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen yg pedes2🍛🍴,,ini resep cucok bangettt 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkstempe uk sedang(potong dadu agak tipis)
  2. 3 bhkentang uk sedang(kupas potong dadu)
  3. 1jenjang petai(bisa di tambah kalo suka pete)
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang merah(sisain 1 siung iris tipis2,sisihin)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 bhtomat di uk sedang
  8. 10 bhcabe rawit(bisa di tambah/di kurangi, sesuai selera)
  9. 3 bhcabe merah besar
  10. 1 sachetmasako(jgn di masukin semua rasain dulu?)
  11. Secukupnyagaram, msg/bisa di skip kl yg ga suka, gula
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu/bisa di blender(kecuali masako, garam,msg, gula). Kalo sudah sisihkan.

  2. 2

    Goreng tempe, kentang,pete, sisihkan

  3. 3

    Goreng sisa bawang merang yg di iris tipis tadi(gunanya biar sambelnya wangi)

  4. 4

    Kalau sudah berwarna kecoklatan dan bau wangi, masukkan bumbu yg sudah di blend tadi, masukkan garam, masako, msg, n gula(jgn lupa cek rasa ya) masak hingga sedikit kering dan airnya berkurang.

  5. 5

    Setelah bumbu sambelnya matang dan airnya berkurang, masukkan, tempe, kentang, dan pete(aduk rata)

  6. 6

    Tunggu sebentar biar tercampur, sekitar 10mnt. Matikan kompor dan siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Mega Safitri
Yeni Mega Safitri @cook_9768233
pada

Komentar

Resep Serupa