Potong baby buncis menjadi 3 bagian, buang sedikit di ujungnya. Potong wortel kotak memanjang seukuran panjang buncis.

Belah dua jamur champignon dan tiap bagian potong menjadi 3 bagian. Bawang bombay dipotong kotak. Bawang putih digeprek lalu dicincang kasar.

Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang putih, bawang bombay, tumis sampai harum.

Masukkan wortel, baby buncis, dan jamur champignon kemudian tambahkan air, dan bumbu yang lain. Aduk rata dan tutup sebentar sampai wortel dan baby buncis mulai empuk dan air berkurang. Tes rasa, angkat dan sajikan.