Bihun Goreng 🍝🥚🌶

Aliffia Hakim
Aliffia Hakim @aliffiahakim01
Bekasi Timur, Jawa Barat, Indonesia

Sebenernya resep yang satu ini mudah banget. Mungkin banyak orang yang bisa buat lebih nikmat 😀 tapi saya share disini karena bihun goreng salah satu makanan favorit.

Bihun Goreng 🍝🥚🌶

8 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya resep yang satu ini mudah banget. Mungkin banyak orang yang bisa buat lebih nikmat 😀 tapi saya share disini karena bihun goreng salah satu makanan favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bahan :
  2. 2 kepingbihun jagung
  3. 3 butirtelur
  4. 10 buahbakso
  5. Bumbu :
  6. 5 siungbawang putih
  7. 8 buahcabe rawit merah (optional)
  8. 3 siungbawang merah (diiris)
  9. 5 buahcabe merah keriting (diiris)
  10. 2 bungkusroyco/magic (saya magic)
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyakecap manis
  13. Secukupnyakecap inggris
  14. Secukupnyasaus tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus bihun dan bakso bersamaan sampai matang, lalu tiriskan. Kemudian iris-iris bakso, dan sisihkan. Bihun yang sudah direbus, disiram dengan air dingin, lalu tiriskan sampai airnya kering. Setelah itu, masukkan bihun kedalam wadah, tambahkan bihun dengan kecap manis. Lalu aduk sampai rata, setelah rata sisihkan terlebih dahulu.

  2. 2

    Kocok telur, panaskan wajan dengan sedikit minyak. Lalu masukkan telur dan orak-arik, kemudian masukkan bakso, cabe merah keriting dan bawang merah. Masak sampai cabe dan bawang matang dan layu. Lalu setelah matang, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu seperti bawang putih dan cabe rawit merah, tetapi dihaluskan jangan sampai terlalu halus (bumbu kasar).

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang, lalu masukkan tumisan telur, bakso, cabe dan bawang. Aduk rata, dan kemudian masukkan bihun yang sudah terbalur kecap manis.

  5. 5

    Tambahkan saus tiram, kecap inggris, serta royco/magic. Aduk semua bahan sampai benar-benar tercampur rata. Cek rasa, apabila masih kurang terasa asin/gurih, tambahkan dengan sedikit garam. Lalu aduk kembali sampai bihun benar-benar kering dan matang.

  6. 6

    Angkat bihun goreng, kemudian sajikan selagi hangat. 😉😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliffia Hakim
Aliffia Hakim @aliffiahakim01
pada
Bekasi Timur, Jawa Barat, Indonesia
Cooking something fun and eating is a duty 👩‍🍳🔪🍴🥗IG : @aliffiahakim 📲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa