Bistik Daging dan Bubur Tim
Libur panjang, berarti libur juga depot bubur tim engkong langganan kami. Padahal, anak-anak lagi kepingin makan bubur tim bistik.
Ya, sudah, coba-coba bikin bubur tim bistik daging ala engkong. Bistiknya dibuat sehari sebelumnya.
Bubur timnya gak dibuat lembut-lembut amat. Itu pun sisa nasi makan siang, campuran beras merah dan beras putih. Sayang gigi anak-anak yang sudah pada gede kalau gak diberdayakan buat sedikit mengunyah. Alasan lain, kalau buburnya agak bertekstur nasi, kenyangnya bakalan lama. Ini, sih,modus mamanya, ya 😄
Hmmm, ternyata anak-anak suka!
Bistik Daging dan Bubur Tim
Libur panjang, berarti libur juga depot bubur tim engkong langganan kami. Padahal, anak-anak lagi kepingin makan bubur tim bistik.
Ya, sudah, coba-coba bikin bubur tim bistik daging ala engkong. Bistiknya dibuat sehari sebelumnya.
Bubur timnya gak dibuat lembut-lembut amat. Itu pun sisa nasi makan siang, campuran beras merah dan beras putih. Sayang gigi anak-anak yang sudah pada gede kalau gak diberdayakan buat sedikit mengunyah. Alasan lain, kalau buburnya agak bertekstur nasi, kenyangnya bakalan lama. Ini, sih,modus mamanya, ya 😄
Hmmm, ternyata anak-anak suka!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bistik. Aduk rata. Koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan.
- 2
Bagi adonan menjadi lima. Letakkan satu bagian adonan di atas daun pisang atau aluminium foil, pipihkan setebal kurang lebih 1 cm. Bungkus. Kukus sampai matang. Angkat, dinginkan.
- 3
Goreng dengan sedikit minyak sampai kecokelatan.
- 4
Saus: didihkan air/kaldu pada wadah bekas menggoreng bistik. Masukkan saus tiram dan kecap, aduk rata. Tambahkan garam gula jika perlu. Kentalkan dengan cairan maizena.
- 5
Bubur tim (sebaiknya dibuat lebih dulu sebelum menggoreng bistik): masukkan jadi satu semua bahan dalam panci. Masak sampai menjadi bubur yang masih bertekstur nasi. (Atau buat sampai benar-benar jadi bubur, sesuai selera)
- 6
Sajikan bubur tim dengan bistik daging, saus, dan emping melinjo. Sedaaap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Tim Daging Cincang Bubur Tim Daging Cincang
Another porridge buat baby 9mos dg 4 gigi susu yg sdg bosen latian ngunyah makanan padat. Pengen yg tinggal telan spt jaman blom punya gigi.
-
Bistik Daging Bistik Daging
Ada stok daging saat Idul Adha. Bosen direndang atau disate, jd buat bistik aja buat anak2 makan.
-
Bistik Daging dan Sausnya Bistik Daging dan Sausnya
Bistik daging ala tintin rayner. Tpi saya pakai daging ayam. Enak. Favorit anak2#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Bubur tim sayur Bubur tim sayur
Anak kost yang ingin masak bubur sendiri. Khusus untuk 2 porsi makan ✌
-
Bistik Daging Selada Timun Bistik Daging Selada Timun
Hai cookpaders.... Setiap suami pulang dari luar kota, mertua selalu ingat akan kesukaan anakkya 😀😀 Jadi hari ini mertua pengen makan bistik , kesukaan suami n mertua. Bistik ini rasanya segar bener. Kalau suami sukanya di banyakin sayurnya, selada ,timun n pastinya kuah 😃😃#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#MamiCay#Maret21
-
Bistik Daging Bistik Daging
Berinovasi dari resep mbak Nidarudi Bistik Ayam Khas Banjar, jadilah Bistik Daging🥰🥰 Masih momen idul Adha jadi masakan berbahan dasar daging selalu menduduki peringkat teratas dari menu makanan yang wajib dicoba😎😎#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Banjarmasin#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Bistik Daging Bistik Daging
Tema posbar wag 3C kali ini adalah perdaginganBistik ala ibu saya, resepnya yang super simpel, mudah dibuat dan siapa saja bisa memasaknya. Salah satu comfort food yang cocok disajikan dengan nasi pulen hangat... nyaaammmm..#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#CookingCommunityClass_KreasiDaging#bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Sidoarjo#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron
-
Bistik Daging Bistik Daging
Dulu jamannya masih kerja kalau pingin makan Bistik selalu beli.. Waktu kerja sih harga berapun terasa murah yaaa karna selain suami kerja, aku juga punya uang sendiri. Begitu anak2 sudah mulai besar, ijin untuk terus bekerja dicabut sama suami.. Suami ingin aq fokus dirumah mengurus anak2. Jadilah aq wanita rumahan yg tiap hari bingung mengatur menu masak. Masakanku jd monoton 🙈 alias itu itu aja hehehe. Pingin makan bistik tapi mikir kok harganya mahal yaaa, jd pake jadwal dech makannya gk bisa sering2 😂. Sampai akhirnya aq mengenal Cookpad... Dimana menu masakan dari daerah maupun mancanegara semuanya ada. Akhirnya berkat Cookpad tiap harinya aq bisa masak dengan menu yg berbeda2, q bisa masak bistik kesukaan ku dan anak2, tentunya dengan rasa yg bisa disesuikan dengan selera dan yg terpenting cuma membutuhkan modal yg tidak begitu besar. Ibarat kalau makan di resto cuma dapat 1-2 porsi, tapi kalau bikin sendiri bisa makan sepuasnya 😍😍. Terima kasih Cookpad...#DariPengenJadiBisa#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Bistik Daging Bistik Daging
Ada daging sapi, saya coba olah membuat hidangan bistik ini dan hasilnya enak banget. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak
-
Bistik Daging Bistik Daging
Masih ada daging 1/4kg di freezer. Buat bistik daging ala Indonesia aja ah. Resep dari ig dienawassol. Rasanya seger & wangi krn pakai tomat & daun seledri. Sebenarnya bisa dibuat lbh kering lagi ya. Tp krn anak2 udh gak sabar pgn makan, jd kuah bistiknya msh agak banyak 😅 #PejuangGoldenApron3
-
Bistik Daging Bistik Daging
Pagi-pagi kita siapkan tuk sarapan n makan siang pakai bistik daging sapi.Cari bumbu edisi masih di LN.Semoga temen2 bs mencoba dan sederhana cara masaknya.
-
Bistik Daging Bistik Daging
Dapat daging kurban dari kantor suami bingung mau di masak apa.. Rawon udah sering, soto sering juga, semur daging juga sering.. ya udah nyobain resep bistik daging dari hasil googling.. dan sudah dimodifikasi.. Alhamdulillah kata suami dibilang enak...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)