Ayam penyet sambal ijo

Tinggal di sebuah kota kecil yang tidak memiliki banyak tempat kuliner kesukaan seperti di kota makan menjadi salah satu kegiatan membosankan jika tidak kreatif meniru dan menciptakan sendiri resep menu kesukaan seperti pengalaman makan di rumah makan favorit. ( mengadopsi ide dari r.m ayam penyet suroboyo)
Ayam penyet sambal ijo
Tinggal di sebuah kota kecil yang tidak memiliki banyak tempat kuliner kesukaan seperti di kota makan menjadi salah satu kegiatan membosankan jika tidak kreatif meniru dan menciptakan sendiri resep menu kesukaan seperti pengalaman makan di rumah makan favorit. ( mengadopsi ide dari r.m ayam penyet suroboyo)
Cara Membuat
- 1
Belah ayam dicuci bersih menjadi 4 bagian. Bumbui ayam dg kecap asin dan bawang putih biarkan meresap selama satu jam kemudian goreng utuh.
- 2
Rebus / seduh cabe dg air panas agar mudah ditumbuk.
- 3
Tumbuk semua bahan cabai yaitu bawang putih, bawang merah, cabe ijo, rawit.
- 4
Tumis bahan tadi dg daun salam, daun jeruk / perasan air jeruk.bumbui garam dan bubuk kaldu.
- 5
Penyet ayam goreng tadi. Kemudian sajikan dg topping sambal ijo, kemudian ditambahkan 1/2 sdt bawang putih goreng lagi ke atasnya supaya lebih maknyus 😋 sajikan jg dg lalapan dan tahu goreng bawang putih.
- 6
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Penyet Sambal Ijo Ayam Penyet Sambal Ijo
Tinggal disebuah kota kecil yang tidak memiliki banyak tempat kuliner kesukaan seperti di kota makan menjadi salah satu kegiatan yang membosankan jika tidak kreatif meniru dan menciptakan sendiri resep menu kesukaan seperti pengalaman makan di rumah makan favorit wkwk Salsabila Berliana Fransisca Irawan -
Ayam penyet sambal ijo Ayam penyet sambal ijo
Bosan dengan menu ayam yang gitu-gitu ajaBuat ayam penyet sambal ijo Siti Robi'ah -
Ayam penyet sambal ijo Ayam penyet sambal ijo
Bosen masak ayam di goreng aja, nyoba di penyet pakai cabe ijo.. rasanya mantap banget#PejuangGoldenApron3 LA Veyya -
Ayam penyet sambal ijo Ayam penyet sambal ijo
BismillahirrahmanirrahimPadahal tidak ada rencana masak ayam goreng, tiba-tiba saja terpikir mau ayam penyet cabe ijo, sekaligus menghabiskan stok rawit ijo dikulkas.Bahan utama pembuatan ayam penyet sambal ijo ini ada daging ayam, bawang merah, bawang putih, cabe rawit ijo. Aroma harum daging ayam goreng gak bikin bau amis dari bumbu ungkep seperti ketumbar, jahe serta tambahan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas, serta aroma sambal yang tercium aroma pedas serta segar ada tambahan air perasan jeruk limau. Rasa gurihnya daging ayam karena dari daging ayam yang diungkap dengan bermacam bumbu salah satunya penggunaan bawang merah dan bawang putih, untuk rasa gurih sambal ijo karena penambahan bawang merah dan bawang putih. Untuk warnanya ayam goreng nampak kekuningan karena ada penambahan kunyit agar warna daging ayam tidak pucat dan warna sambalnya sudah pasti ijo karena penggunaan cabe rawit ijo.#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#AromaRempah#KreasiCode25_Simfoni6Unsur dapur Airin -
Ayam penyet sambal ijo Ayam penyet sambal ijo
Simple tapi Special untuk suami ❤ Alpiyani Ainull Rochendi -
-
-
Ayam Penyet Sambal Ijo Ayam Penyet Sambal Ijo
Lagi kangen banget makan ayam penyet sambel ijo. Kayaknya udah lama banget ga makan ini. Kebetulan lagi ada challenge #CABEKU yang temanya #ayaminlopwityu. Jadi langsung cussss eksekusi! Sedeeeep banget! Suami sampe nambah 2 piring penuh & dia juga sampe nyuruh jual ayam penyet hihi ^^#PejuangGoldenApron3 Feni Tri Angraini -
-
-
Ayam penyet sambel ijo Ayam penyet sambel ijo
lagi pengen bgt mkn yg pedes pedes ,, jadi laah penyet sambel ijoo 😀 Indri Yani -
Ayam penyet sambel ijo Ayam penyet sambel ijo
Pengen nyoba bikin ayam penyet sendiri biar puas, bisa makan banyak Anah Luwyanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar