Ayam penyet sambal ijo

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1/2 kgcabe ijo besar
  3. 2 buahtomat
  4. 1/4cabe rawit pedas
  5. 6 bijibawang putih
  6. 1/4bawang berah
  7. 2 cmlengkuas
  8. 2 cmjahe
  9. 1/3 sdtlada
  10. 1/4 sdtpala bubuk
  11. 2lengkuas
  12. 4lmbar daun salam
  13. 7 bijikemiri
  14. garam& penyedap rasa secupnya
  15. 1/2lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama ayam di cuci bersih

  2. 2

    Haluskan jahe, lengkuas, bawang putih, pala, kemiri memar kan lengkuas

  3. 3

    Llu tumis bumbu yg sdh d hluskn, beri salam llu msukan air tumis smpai bumbu mengering tmbahkan gram seckupnya

  4. 4

    Stlah matang angkat llu goreng hingga matang

  5. 5

    Buat bumbu smabal rebus tomat, cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, stlah mtang lalu ulek

  6. 6

    Trus sediakan minyak untuk mnggoreng, goreng smbtar beri perasan lmon gram dn penyedap rasa sesuai slera

  7. 7

    Stlah sambal mtang masukan ayam yg sudah d goreng stelah tercampur rata matikan kompor

  8. 8

    Klw mau kriuk ngaduk ayamnya dengan matikan kmpor ya mom

  9. 9

    Slmat mncoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamah_bonita
mamah_bonita @k4rsinah_06
pada
karawang

Komentar

Resep Serupa