Udang bumbu lombok

Ragil Wulandari
Ragil Wulandari @Ragil_wulan
Surabaya

Tadi pagi dilangganan sayur cuma kebagian udang gede2, tempe dan kacang panjang..bingung mau dimasak apa udangnya krn seharian mobile 😁 Akhirnya jatuh ke yang simpel aja udang bumbu lombok.

Udang bumbu lombok

4 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi dilangganan sayur cuma kebagian udang gede2, tempe dan kacang panjang..bingung mau dimasak apa udangnya krn seharian mobile 😁 Akhirnya jatuh ke yang simpel aja udang bumbu lombok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang
  2. putih telur rebus potong2
  3. 3 bijilombok merah besar
  4. 3 bijilombok kecil
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 cmjahe
  7. 1 sdmlemon
  8. 1 sdmmentega
  9. 1/2 sdtterasi
  10. Gula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang cuci bersih. Tambahkan air jeruk lemon diamkan 5 menit.

  2. 2

    Haluskan bumbu dan tumis dengan mentega hingga harum, tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Masukkan udang dan putih telur yg sdh dipotong2.

  4. 4

    Masukkan gula garam dan tes rasa

  5. 5

    Masak hingga air tinggal sedikit.

  6. 6

    Angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ragil Wulandari
Ragil Wulandari @Ragil_wulan
pada
Surabaya
Ibu Rumah tangga yang sedang belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa