Oseng Tempe Jamur plus Sayuran

diana az
diana az @diana_az
Banjarbaru - Kal Sel

Lama tak posting...
Sekali posting, malah posting resep oseng2...😂😂😂
Kali ini bikinnya serba sedikit... Resep ini cukup untuk sekali makan buat 2 orang aja... 😊

Oseng2 ala saya...

Oseng Tempe Jamur plus Sayuran

23 orang berencana membuat resep ini

Lama tak posting...
Sekali posting, malah posting resep oseng2...😂😂😂
Kali ini bikinnya serba sedikit... Resep ini cukup untuk sekali makan buat 2 orang aja... 😊

Oseng2 ala saya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 lonjorkacang panjang
  2. 2 helaidaun kol
  3. 1/2 buahjagung manis
  4. 3 iristempe
  5. 1/2 bungkusjamur kancing
  6. 💠 Bumbu 💠
  7. 2 butirbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 buahcabe hijau
  10. 1 buahtomat sayur
  11. 1 potong kecillengkuas
  12. 1/4 batangserai
  13. 1 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. secukupnyagaram, gula pasir & merica bubuk
  16. secukupnyapenyedap rasa (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang panjang di iris kecil.

  2. 2

    Kol di iris kecil.

  3. 3

    Jagung di pipil/di serut.

  4. 4

    Tempe dipotong dadu agak kecil.

    Kemudian goreng sampai kekuningan. Tiriskan.

  5. 5

    Bawang, cabe dan tomat di iris tipis.

    Lengkuas dan serai dimemarkan.

  6. 6

    Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai wangi.

  7. 7

    Masukkan kacang panjang dan jagung. Aduk2, beri air kurang lebih 1/4 cangkir, aduk. Lalu tutup sebentar.

  8. 8

    Masukkan kol, masak sebentar.

  9. 9

    Masukkan tempe dan jamur.

    Bubuhi garam, gula pasir dan merica bubuk.

    Masak sebentar. Kemudian angkat.

  10. 10

    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diana az
diana az @diana_az
pada
Banjarbaru - Kal Sel
Resep dan Foto yang saya posting di sini adalah hasil jerih payah 'eksperimen' saya di dapur. Sebagian resep adalah warisan keluarga, dari internet maupun contekan buku, ada juga inspirasi dari teman atau inspirasi saya sendiri. Jika resep orang lain sebisa mungkin saya cantumkan sumbernya. Jadi mohon, jika RESEP atau FOTO MASAKAN saya di pake untuk di upload di sosmed (grup masak apapun!!) atau di tulis di blog pribadi, khususnya yg hanya 'modal copy paste' doang😠, tolong-please cantumkan sumbernya. Jangan mengaku-ngaku sbg resep miliknya yaa... Walaupun hasil karya saya ini "AMAT SANGAT AMATIRAN"... tapi saya "AMAT SANGAT BANGGA" dengan hasil karya sendiri... Saya senang berbagi dan bahagia jika resep saya bermanfaat. Silahkan dicoba dan dipakai resep2 yg ada didapur saya. Terima kasih, SALAM CERDAS!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa