Tumis Terong Madu Bawang Putih

Cara sederhana dan cepat mengolah terong ungu. Resep diambil dari Relish The Bite dengan modifikasi.
Tumis Terong Madu Bawang Putih
Cara sederhana dan cepat mengolah terong ungu. Resep diambil dari Relish The Bite dengan modifikasi.
Cara Membuat
- 1
Potong terong menjadi irisan panjang (kurang lebih sepanjang 5 cm, tebal 2 cm).
- 2
Panaskan minyak hingga suhu cukup tinggi untuk menggoreng. Masukkan irisan terong, jangan sampai wajan penggorengan terlalu penuh. Angkat sebelum 2 menit.
- 3
Letakkan terong di atas saringan minyak atau tisu dapur untuk mengurangi minyak.
- 4
Dalam wadah kecil campur madu, kecap dan lada.
- 5
Panaskan minyak wijen pada wajan yang lain, lalu gunakan untuk menumis bawang putih dan jahe yang sudah dicincang halus. Tambahkan juga irisan cabe bila menggunakan. Setelah bawang menguning (tetapi tidak gosong) tambahkan campuran madu dan kecap.
- 6
Tumis campuran hingga muncul buih dan tekstur menjadi lengket.
- 7
Tuangkan campuran pada terong yang sudah digoreng, lalu aduk hingga merata.
- 8
Taburkan wijen, sajikan dengan nasi putih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Terong Bawang Putih Tumis Terong Bawang Putih
Terong memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu menjaga kesehatan jantung, mengontrol gula darah, mendukung kesehatan tulang, dan melancarkan pencernaan. Selain itu, terong juga kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan berpotensi melawan sel kanker .Terong Kecap saja. Sat set anti ribet...#290#Tumis#Terong#BawangPutih#BekalPraktis#BekalSatset#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
-
-
Tumis terong ungu bawang putih Tumis terong ungu bawang putih
Dikarenakan bosen makan terong yang cuman di balado aja. Atau di bikin pecel terong akhirnya memutuskan bikin tumisan aja deh supaya kakak Ila bisa ikutan makan sayur. Tapi buat kakak Skip rawit merahnya yaa 😊 Ekha A Indriany -
Tumis Terong Daun Bawang Tumis Terong Daun Bawang
sebagai pecinta terong, ku merasa tidak bisa membiarkan resep teh @heshidayat yang satu ini cuma di bookmark 😄Ini mirip-mirip sama salad terong ala korea (Gaji Namul), tapi dengan penyesuaian lidah lokal gitu guys.#BandungCooksnap4_HesHidayat#CookpadCommunity_Bandung @enonew -
Tumis Terong Daun Bawang Tumis Terong Daun Bawang
Recook resep dari cikgu @HesHidayat, yg bbrp waktu lalu sudah meluangkan waktunya utk memberikan materi Basic Food Fotography di Colam, yaitu Tumis Terong Daun Bawang. Setelah melihat resep2nya, semua ngilerable, pengin coba atu-atu. Lumayan bisa buat variasi menu setiap hari 🤭😁Foto diatas saya coba ATM (Amati,Tiru & Modifikasi) dr foto resep asli. Foto diambil sekitar jam 11.45 (saat perut krucuk2🙊😁) dengan arah cahaya natural dari samping (sidelight), komposisi dasar : dead center, angle high level /45 ⁰. Finishingnya saya edit dg Snapseed biar lebih glowing🌟Dibawah saya sertakan BTSnya ya cikgu😚Terimakasih sudah berbagi ilmu ttg basic food fotografi dan resep2nya @HesHidayat 🥰Link Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13273297-tumis-terong-daun-bawang?invite_token=m8cpvn2GRfdRhGAftSdkgjsg&shared_at=1606199652#KembalinyaGemesBund#BromoBarengHesHidayat#BromoColam#ColamWaniJepret#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week26 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Tumis Terong Bunga Bawang Tumis Terong Bunga Bawang
Source : Hes HidayatNemu resep simpel punya cikgu Hes dengan resep asli judulnya "Tumis Terong Daun Bawang" saya modif judul karena saya pakai Bunga Bawang😍. Tapi bahan ga komplit, masa gara gara itu ga jadi masak sih😁. Resep cikgu saya modif dikit.Pas masak pertama saya sama seperti langkah cikgu, cuman ditengah permasakan (bukan perjalanan ya) saya fikir kasih butter dikit pasti enak, ya sudah saya butterin trus masaknya saya tutup. Setelah itu saya liat terong saya masih belum lembut karena emang resep cikgu terong ungu ,sepertinya terong medan lebih keras, sama kayak orang medan bah🤣 (heureuy yaa). Akhirnya saya tambah air dikit, terus saya oseng sekitar 5 menit, diicip udah enak. Begitulah seninya masak, kadang ada yang kita tambahkan dan bereksperimen saat proses masak berlangsung, walau seperti itu tidak semua resep bisa dimodif ya.Pokona resep ini enak👍❤#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#MasakItuSaya#CookpadIndonesia MD's Kitchen -
Tumis Terong Daun Bawang Tumis Terong Daun Bawang
Dari sekian bahan #SayurTidakBerdaun yang ditawarkan #BALONChallenge , hanya terong yang terasa familiar masuk di keluarga kami, hehe ..Pas banget ada tabungan resep #Pais_NgolahSayur #CookpadCommunity_Bandung saat mencoba menu pecinta terong cikgu @heshidayat, hehe .. Karlina.Kitchen -
Tumis Terong Daun Bawang Tumis Terong Daun Bawang
Sering nonton mukbang itu ada positipnya loh. Apalagi kalau ada sesi memasaknya, menambah inspirasi kita mengolah lauk secara cepat. Karena biasanya yang dimasak ngga pake lama. Biasanyaaa.Kali ini saya mengikuti resepnya bibinya salah satu yutuber Korea Hari Jisun. Memang udah niat mau bikin ini tapi trus lupa. Tapi Karena simple dan bahannya ada, pas kepepet kaya gini ngga terlalu mepet.Nah pesan moral, rajin menabung itu selalu menguntungkan. Termasuk menabung resep! Jangan kaya saya!Oh ya ini bisa jadi salah satu menu pendamping Bancakan juga. Campur dengan sambel dan kerupuk!#PejuangGoldenApron2#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass Hes Hidayat -
Tumis Bawang Terong Tumis Bawang Terong
Bismillahsetor resep ke 1.598Masakan olahan terong juga favorit suami, saya dan si sulung#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R -
Tumis Terong Daun Bawang Tumis Terong Daun Bawang
Jumat 20 November 2020 kemaren acara baru di grup #Colam mendatangkan narsum dr luar yaitu cikgu Heshidayat untuk mengisi materi Basic Food Photography di event bulanan BROMO.Alhamdulillah dpt tambahan ilmu jepret dr sharing bersama. Semua pertanyaan dijawab dgn detil oleh cikgu hes🤗 puas sekali dengan sharing materi bersama beliau🥰Nah untuk apresiasi beliau, sy recook salah satu resepnya "Tumis Terong Daun Bawang". Simpel bahannya, cepat pengolahannya, tanpa minyak goreng dalam prosesnya dan rasanya enak banget 😋 sesuai review beberapa cookpaders yg sdh recook resep ini pokoknya 👍👍Dan tak lupa sy ucakan terimakasih buat mentor cikgu Heshidayat dan tim COLAM atas acara sharingnya 🙏Yuk ah buktikan sendiri rasanya, ayo segera direcook ya😉Link resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13273297-tumis-terong-daun-bawang?via=profileSource : heshidayat#BromoBarengHesHidayat#BromoColam#ColamWaniJepret#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar