Roti empuk tanpa telur

Ini roti buatnya kmren malem rencana utk sarapan pagi nya. Lah kok stok telur abis 😅
Jd lah cari2 dan coba2 resep yg tanpa telur.
Pas udah mateng dan uda dingin aku simpan dalam plastik klip yg kedap udara krna buat di makan buat besok paginya. Dan alhamdulillah pagi nya masih empuk dan seratnya juga bagus persis kayak yg pake telur 😀😀
Resep liat di dapurnya mba evi wijayanti... mksh ya mba resepnya.
Yuk momy2 cobain yuk mumpung telur masih mihil wkwkwk
Sebenernya sih mau pake telur maupun tidak kalo adonan bener2 di uleni smpe kalis pasti bakal empuk, trs setelah matang dan dingin langsung simpan di tempat kedap udara biar roti tetep lembab alias tdk kering. Yukkkk semangat bikin roti sdnri utk keluarga tercinta 😍
#beranibaking
Roti empuk tanpa telur
Ini roti buatnya kmren malem rencana utk sarapan pagi nya. Lah kok stok telur abis 😅
Jd lah cari2 dan coba2 resep yg tanpa telur.
Pas udah mateng dan uda dingin aku simpan dalam plastik klip yg kedap udara krna buat di makan buat besok paginya. Dan alhamdulillah pagi nya masih empuk dan seratnya juga bagus persis kayak yg pake telur 😀😀
Resep liat di dapurnya mba evi wijayanti... mksh ya mba resepnya.
Yuk momy2 cobain yuk mumpung telur masih mihil wkwkwk
Sebenernya sih mau pake telur maupun tidak kalo adonan bener2 di uleni smpe kalis pasti bakal empuk, trs setelah matang dan dingin langsung simpan di tempat kedap udara biar roti tetep lembab alias tdk kering. Yukkkk semangat bikin roti sdnri utk keluarga tercinta 😍
#beranibaking
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kecuali butter dan garam (susu cairnya tuang sedikit2 sampai pas teksturnya, klo uda pas stop susu cairnya) uleni sampai setengah kalis
- 2
Masukkan butter dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis.
- 3
Setelah kalis elastis. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan.
- 5
Lalu bentuk sesuai selera (resep asli pake loyang roti tawar) sy pake loyang seadanya aja 😀 @45gr tata dalam loyang yg uda di oles margarin. Diamkan lagi sampai mengembang.
- 6
Panaskan oven, oles adonan dengan telur kocok/susu cair. Oven sampai matang. Tadi sy 20menit pake suhu 180°
Resep Serupa
-
Roti empuk tanpa telur Roti empuk tanpa telur
Source : chalista's Kitchen. Suka pengen bisa bikin roti yg empuk gitu.tp takut gagal pernah dulu bikin tp hasilnya kurang memuaskan.lihat resep ini,sy berpikir mau coba bikin roti lagi. Bahannya jg irit g pk telur,trs ngga ribet bikinnya.alhamdulillah wlopun jauh dr kata sempurna tp okelah buat cemilan keluarga di rumah.kata paksu enak kok lembut.anak"yg biasanya protes jg skrg mah ngga😁enak ..katanya roti bikinan ibu.duh senengnya...yuk bun di coba.buat cemilan keluarga di rumah.simple dan irit. Jangan takut mencoba...#Beranibaking Hanindya -
Roti Empuk Tanpa Telur Roti Empuk Tanpa Telur
Source : chalistaa kitchen.Bikin rotinya malem..efek agak ngantuk, ngisi filling kurang pas jdnya coklatnya bocor pas di oven. Tp tak apa ya..yg penting rotinya empuk enak ngga kalah sm roti pake telur.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#clovercookinglover NanoRatno -
Roti Empuk Tanpa Telur Roti Empuk Tanpa Telur
Source : Chalista Kitchen dan NanoRatno@tyasdermawanWalaupun tanpa telur tetep empuk, suka banget pokoknya 👌👍😍#MomenManis AISHA -
Roti empuk Tanpa Telur Roti empuk Tanpa Telur
Biar pun tak pake telur bisa empuk ko... coba dehh...anak2 aku sukaaa banget. Dinikmati sm teh, kopi ataupun susu hangat..selera aja El Huda Ummi -
Roti Empuk Lembut tanpa telur Roti Empuk Lembut tanpa telur
Sudah sering buat roti mulai belum kenal cookpad. Dulu buat roti ngintip resep mbak nikmatul rosida di you tube hehe... Tp mbake pake butter, sedangkan aq pake margarin, jadi teksturnya berbeda. Coba q beri bread improver sdh lumayanlah lembut, tp aq msh blm puas dg teksturnya. Coba pakai BOS (Butter Oil Subtitute yaitu margarin yg sudah dikurangi kadar air &garamnya. Harga sekitar 7ribu untuk 250gr, lebih stabil dr pd margarin saat roti sdh dingin masih tetap empuk) mirip butter lah, tp menurutq terlalu lembut. Nah sempat kepikiran di beri baking powder, tp masih ragu dg takarannya. Eh, lah kok diberi tau teman ada resep roti pake BP, nyoba deh, ternyata sy cocok nih. Terimakasih Dapur Loreina 😊😊😊 oiya untuk penambahan BP ini sy blm mencoba dg margarin. jadi sy belum merekomendasikan resep ini dg penggunaan margarin utk hasil yg sama... 😊 utk margarin sy lebih suka utk bolu dan kue kering lebih kokoh rasanya hehe CISCA AE -
Roti Tanpa Telur *Empuk* Roti Tanpa Telur *Empuk*
Punya banyak tepung, pengen roti tapi ga punya telur sama sekali? Yup, resep dari mba Ribka Arini ini cocok sekali 😊Hemat dan hasilnya empuk, yuk dicobaYg aku share disini resep asli untuk roti tawar ya, aku pakai 1 setengah resep untuk bikin burger dan hot dog bun juga 😄 Elza Simple Kitchen -
Roti tawar empuk tanpa telur Roti tawar empuk tanpa telur
Roti tawar enak empuk tanpa telur Indez Tri -
-
Roti Gembong Empuk tanpa Telur Roti Gembong Empuk tanpa Telur
Sedang suka mainan oven dan pengen ngulen lagi setelah lama vakum. Jadi browsing2lah resep roti. Tertambat di resep milik kak @hanya_fiqi. Meski tanpa telur tapi empuk. Setelah 24 jam tanpa masuk kulkas pun tetap empuk. Ini mirip roti gembong yg dijual via aplikasi tapi lebih padat dan lebih enak (menurutku).Ayo langsung simak. Bisa divariasikan dengan topping atau isian apa saja. Polos juga tetep enak. shita07 -
Roti tanpa telur Roti tanpa telur
28-8-2019Hari ini buat camilan buat bocil ku,biasanya memang kl bsk nya libur pasti tidur nya malam jd dia sambil main hp mulutnya juga ikut mengunyah.Daripada jajan snack yg banyak msg nya,mending nyemil kayak gini selain sehat juga mengenyangkan.Susu nya tadi q tambahkan 20 ml dr resep asli karna menurutku terlalu kering adonan nya,dan ini aku ulen nya juga ga sampai kalis.Sudah capek tangan nya hahaha..Resep aku adaptasi dari mb Kheyla kitchen ya..Sources : kheyla's kitchen#cookpadcommunity_sidoarjo#resolusi2019#berburucelemekemas Eli Yana DL -
Roti empuk tanpa telur tanpa susu tanpa butter Roti empuk tanpa telur tanpa susu tanpa butter
Jajal resep roti mbak Nikmatul Rosidah dr channel youtube (https://youtu.be/JUeuU0-FA08) .. love it! Cucok buat yg alergi telur or susu ... saya jajal ini krn ekonomis (sesuai bahan di rumah) tp hasilnya maksimalis bangettt ...Margarin tambahan dr saya, gk pake juga gpp. Air bisa ditambah kurleb extra 20ml jika adonan terasa kering/susah nyampur krn kelembaban tepung beda2 ya.Larutan ragi saya buat di dalam gelas beling ukuran tinggi 1 jengkal, biarkan hingga mengembang berbusa hingga mencapai tepian gelas paling atas. Ragi+gula pasir+air hangat diaduk hingga tercampur rata dan larut ya biar hasilnya maksimal.Air bisa diganti susu dengan takaran yg sama jika suka/ada (tetap hangat ya)Maaf no poto buat step2nya ... mamake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar