Misoa ayam jahe
Dari segala jenis chinese food berbahan mi, misoa yg jadi favorit saya karena teksturnya lembut dan rasanya beda dari mie lainnya. Pertama kali dimasakin ini waktu kecil sempet nggak mau nyoba karna ragu, ayam dimasak jahe apa enak? Ternyata enak dan bahkan ini jadi makanan favorit saya, rasanya hampir mirip sama ayam hainan.
Dapet resep ini dari oma (nenek), diturunin ke papa, dan akhirnya saya 😊. Bahannya mudah, tapi mungkin yang agak susah cari kincamnya, mungkin kalo tanpa kincam juga tetep enak, tapi saya blm pernah coba si 😬. Cari kincam biasanya ada di semacam pasar/supermarket besar atau hokky (market yg jual produk2 lokal atau impor). Berikut resepnya:
Misoa ayam jahe
Dari segala jenis chinese food berbahan mi, misoa yg jadi favorit saya karena teksturnya lembut dan rasanya beda dari mie lainnya. Pertama kali dimasakin ini waktu kecil sempet nggak mau nyoba karna ragu, ayam dimasak jahe apa enak? Ternyata enak dan bahkan ini jadi makanan favorit saya, rasanya hampir mirip sama ayam hainan.
Dapet resep ini dari oma (nenek), diturunin ke papa, dan akhirnya saya 😊. Bahannya mudah, tapi mungkin yang agak susah cari kincamnya, mungkin kalo tanpa kincam juga tetep enak, tapi saya blm pernah coba si 😬. Cari kincam biasanya ada di semacam pasar/supermarket besar atau hokky (market yg jual produk2 lokal atau impor). Berikut resepnya:
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahannya
- 2
Geprek bawang putih dan jahe, lalu tumis sampai wangi, masukkan ayam mentah, tumis hingga harum
- 3
Siapkan panci yg sudah diisi air kurleb 800ml, didihkan
- 4
Masukkan tumisan ke dalam panci, lalu masukkan kincam (aku pake merk hokky, kebetulan beli di supermarket hokky), rebus hingga matang
- 5
Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk non msg (optional) secukupnya dan bawang daun
- 6
Untuk penyajian, rebus 1 ikat misoa, merebus misoa tidak butuh waktu lama, cukup 3 menit di air mendidih
- 7
Letakkan misoa yang sudah matang di mangkok, tuang ayam jahe dan kuahnya, tambahkan rebusan sayur sesuai selera
- 8
Sajikan hangat 😊
- 9
Slamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Misoa ayam Misoa ayam
Berhubung hari ini Imlek, kita semua sarapan misoa 😍😍 enak banget, kuahnya kaldu banget... plus toping baso ikan (resep sudah pernah saya share), crab stick, and telur 😊😊😊😊 yummy#3weekschallenge
-
Misoa ayam Misoa ayam
Memanfaatkan putih telur yg banyak,sisa dari bikin cookies. anak-anak paling suka makan misoa,,bisa langsung di makan atau di goreng dulu dg kocokan telur ya bunda.
-
Misoa ayam Misoa ayam
Kepingin nuget tapi pake mie.. Jadilah Misoa ayam..
-
Misoa Ayam Misoa Ayam
Bangun pagi jam 4Langsung kedapur, godog air panas buat mandi plus masak.Daging dada ayam dengan kulitnya sudah ada, bumbu-bumbu sudah lengkap.Langsung siap masak.Ini sebenarnya mau bikin mie ayam kampung tetapi berhubung kalau anak-anak dikasih makan mie itu ga bagus, jadinya solusinya pake misoa. Sebab kalau misoa katanya dari tepung beras yang bahan dasarnya beras jadi kalau anak-anak makannya banyak tidak apa-apa, begitu kata mertua.#misoa#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2(02.10.19)#GoldenApron2#minggu1#misoakuah#misoaayam#ayam
-
Misoa Ayam Jamur Misoa Ayam Jamur
Pengen bikin mie ayam tapi ga punya bahan mie nya akhirnya pake misoa sebagai penggantinya🤭 mie ayam goreng pakai misoa😁
-
Misoa Ayam Jamur Misoa Ayam Jamur
Lagi pengen masak misoa tapi rasanya kurang lengkap tanpa topping, ternyata misoa pake topping tumis jamur dan ayam yang cenderung manis gurih itu enak dan saling melengkapi banget. Memasak simple dan enak 👍
-
Misoa ayam jamur Misoa ayam jamur
Misoanya agak beda, krn dibeli yg custom made di glodok... langganan nenek saya😁
griselda - -
Misoa kuah ayam segar Misoa kuah ayam segar
Ini resep warisan dari mamah, super gampang dan enak. Berhubung aku tidak konsumsi mie instan atau mie kuning lg, misoa jd solusi kl lagi kangen makan mie. Misoa ini teksurnya lembut bgt mirip kaya soun. Misoa ada yg instan juga jd percis kaya mie instan sudah ada bumbunya, kl ini aku beli yg belim di bimbuin ya instan juga cm gak ada bumbunya.. bisa dibeli di supermarket atau di pasar juga ada walaupun gak banyak yg jual.
-
⭐️ Misoa Ayam ⭐️ Misoa Ayam
Muncul resep ini di instagram dan kebetulan belum pernah makan misoa jadi dicoba deh resep ini. Resepnya mudah, cepat, dan rasanya comfort banget di perut❤️#ceritadapurhariini#misoaayam#misoa#cookpadcommunity_bekasiSource: _vaniawijaya
-
-
-
Misoa ayam jamur Misoa ayam jamur
Menemani saat #dirumahaja bersama keluarga tercinta, menghangatkan diri dan menguatkan imunitas badan yuk makan makanan sehat bikinan sendiri no jajan d luar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar