Ceker pedas manis

Atik Sanur
Atik Sanur @cook_5945853

Pengen ceker bingung d masak apa akhirnya ini jadinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgceker ayam
  2. 1 tangkaiserei
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 sdtkecap
  5. SecukupnyaGula pasir garam dan penyedap rasa
  6. Bumbu halus :
  7. 6cabe merah
  8. 5cabe rawit
  9. 7bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. 5kemiri
  12. 1tomqt

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus ceker 30 menit sampai empuk lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus geprek serei dan tumis sampai harum bersama daun jeruknya

  3. 3

    Tambahkan kaldu dari rebusan ceker secukupnya.

  4. 4

    Masukkan ceker kecap gula garam dan penyedap rasa

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih dan tercampur sempurna.

  6. 6

    Jika sudah tercampur merata dg bumbu mengental.. incip2.

  7. 7

    Jika sdh pas hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atik Sanur
Atik Sanur @cook_5945853
pada

Komentar

Resep Serupa