Cuci bersih ayam, goreng setengah matang, sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum

Masukan ayam aduk rata, kemudian masukan tomat

Tambahkan air, kecap manis, garam dan gula. Masak dengan api sedang

Tes rasa, kemudian masukan daun kemangi.

Angkat dan hidangkan. Selamat mencoba 😊

Note : Daun kemangi tidak perlu dimasak lama, karena bisa mengurangi kandungan vitamin didalamnya. Karena daun kemangi bisa disajikan sebagai lalapan (makan mentah) 😉