Oseng tumis kapah pedas
Alhamdulillah suami lagi dapat rezeki di kasih kapah sama temannya. Dari pada masak yg ribet, mending lgsg oseng2 aja.. hm.. mantepp..Dan alhamdulillah misua suka niih.. heheh...^^
Oseng tumis kapah pedas
Alhamdulillah suami lagi dapat rezeki di kasih kapah sama temannya. Dari pada masak yg ribet, mending lgsg oseng2 aja.. hm.. mantepp..Dan alhamdulillah misua suka niih.. heheh...^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kapah sebanyak 3 kali
- 2
Siapkan panci, masukkan kapah yang sudah selesai di cuci tadi, tambahkan air untuk merebus, airnya harus sampai merendam cangkang kapah.
- 3
Tunggu sampai airnya mendidih, semua cangkang terbuka.
- 4
Setelah semua cangkang terbuka, keluarkan isi dari cangkangnya, lalu potong2..
- 5
Setelah itu siapkan bumbu2 yang sudah siap di oseng. Tumis semua bumbu, lalu tambahkan saus tomat sedikit.. Sembari menunggu panci mendidih, siapkan bumbu2, bawang merah, putih, cabai rawit, potong menyamping untuk di tumis..
- 6
Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menumis.. nyalakan kompor lalu tumis semua bumbu rempah sampai harum, kemudian tambahkan sedikit saus tomat, lalu oseng kembali hingga harum..
- 7
Setelah hatum, masukkan kapah yg sudah di iris2 tadii.. aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air, tunggu hingga 2 menit kemudian masukkan bumbu halus..
- 8
Oseng2, tunggu sampai air sedikit menyusut, tes rasa. Lalu hidangkan bersama keluarga ya bund. Semoga resepnya bermanfaat..^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar