Masukkan susu cair, telur, fermipant, garam dan gula pasir, kemudian aduk sampai tercampur

Masukkan butter dan mentega, kemudian aduk lagi sampai tercampur rata, atau minimal sampai mentega tidak menggumpal

Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu cakra dan maizena sambil diuleni sampai kalis

Jumlah tepung itu kurang lebih ya....kalau dirasa sudah kalis, hentikan penambahan tepung. Tapi kalau masih kurang kalis bisa ditambah lagi

Setelah kalis, tutup baskom dengan serbet bersih (atau plastik wrap) kemudian diamkan adonan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2xlipat

Setelah mengembang, kempeskan adonan, kemudian bentuk adonan sesuai dengan selera. Bisa ditambahkan isian jika suka

Goreng donat dengan minyak yang lumayan banyak dan api kecil agar matang sampai kedalam