Kerang Dara Saus Padang
Beli kerang dara dan langsung cari resep di cookpad mau di masak apa daannn ketemu lah resep dari mbak Erfani Yanti ini hehe walaupun di modif sedikit 😁
Kerang Dara Saus Padang
Beli kerang dara dan langsung cari resep di cookpad mau di masak apa daannn ketemu lah resep dari mbak Erfani Yanti ini hehe walaupun di modif sedikit 😁
Cara Membuat
- 1
Sikat bersih cangkang kerang, bilas dengan air. Tiriskan.
- 2
Panas kan air hingga mendidih, kemudian masukkan kerang, sereh, jahe dan daun salam. Masak hingga cangkang kerang terbuka.
- 3
Jika kerang sudah terbuka, angkat dan buang sebagian cangkang yg kosong. Sisihkan.
- 4
Iris kasar bawang bombay. Ulek cabe, bawang merah, bawang putih dan sedikit jahe hingga halus
- 5
Panaskan minyak, kemudian tumis bawang bombay hingga harum. Setelah itu masukkan bumbu yg sudah di halus kan dan tumis kembali hingga matang. Masukkan tomat yg sudah di potong
- 6
Kemudian beri air, saus sambal, saus tiram, lada bubuk, gula, penyedap rasa, dan mecin. Test rasa
- 7
Jika sudah pas, masukkan kerang. Aduk dan Masak hingga air menyusut..
- 8
Jika dirasa kerang sudah matang, Larutkan tepung maisena dengan air, kemudian tuangkan kedalam kerang tsb sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yg di inginkan. Aduk rata. Jadi deh 😊
Resep Serupa
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Berkreasi masak kerang dara dengan saus padang, ada rasa pedas, asam, manis dan gurihnya.
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Dah lama banget pengen kerang dara, tp selalu kehabisan dipasar. Dan akhirnya dapat 😍 baru matang langsung ludes tak bersisa 😁 selain di bumbu rempah kuah, di bumbu saus padang jg salah 1 menu favorit.
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Bingung masak apa, eh ada kerang dara di tukang sayur. Yaudah cus. Jarang-jarang masak kerang kan. Biasanya ayam wkwk#PejuangGoldenBatikApron
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Assalamu'alaikum wr wb. Soree Moms, weekend begini buat hidangan apa dirumah? Nah, kali ini saya mau share salah satu hidangan laut favorit keluarga sedari dulu, siapa tau bisa jadi inspirasi. Fyi masak kerang dara tidak perlu lama2 ya Moms karena nanti kerang akan menjadi alot. Perlu effort yg lumayan untuk mengolah kerang dara terutama yg masih ada cangkangnya seperti ini, tapi kalo Moms mau simple bisa pakai kerang kupas...#olahanseafood#kerangsauspadang#PejuangGoldenApron3
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Ke pasar subuh2 dapet kerang dara masih seger2 banget. Beli aja 1/2 kg. Ditanya mau di bumbu apa Paksu bilang pengen di saus Padang. Cap cus lah.. Pake nasi anget endolita deh..
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
#ResepKuHariini adalah kerang dara, udh lama bgt pengen kerang dara dan baru kesampean. Resepnya simple, dijamin bikin ketagihan.
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Source : akun tiktok @syaqila16_🦋Minggu ke 4 🦋Ternyata saus padang enak juga. Biasanya utk kerang dara hanya di rebus aja dgn rempah². Sekarang dapat resep baru lagi yeyy#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Request nya paksu, untuk kerangnya sy ganti sama kerang dara yg sudah tdk ada cangkangnya.. Jd makannya langsung hap...Source : Tya_Kitchen#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Cocok banget nihh malem tahun baru ditemenin sama kerang dara saus padang dan dimakan bareng2! Yokk recook yok!! 💓☺️#TeamTrees
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Kangen kerang dara yg di hdl cilaki bandung 😂😂 eh entah knp bbrp hari ini lagi kepengen bgt makan kerang, jadi tadi pas jemput suami bela2in minta anterin beli kerang yg jaraknya lumayan jauh dari rumah tapiii seneng pas liat suami makan banyak bgttt 😂😳 klo bikin sendiri lebih murah drpd beli jadi di tempat2 seafood kekinian #emak2iritapapelit😅
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
hari libur begini seneng berbikin hal yg gak biasa supaya pak suami lahap makannya, termasuk masak kerang dara 😁 rasanya nano-nano & bikin nagih walaupun size kerangnya kecil-kecil 😅 Untuk takaran bahan sausnya disesuaikan dgn jumlah kerang masing2 yaa, kl kerangnya bnyk bisa ditambahkan sausnya 😊
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Kemarin dikirimin kerang dara yang sudah dimasak dengan jahe dan bawang putih sama camer, akhirnya punya ide nih dibuat saus padang biar agak meriah gitu sekalian pamer ke camer kalau bisa masak😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar