Bolen Pisang No Korsvet
Ceritanya lg seneng ama pastry2an, dan tergoda ama resepnya Mbak Indry Hapsari yg bikin bolen pisang tanpa korsvet, cuman rada males ngebayangin klo kudu lipat2 satu persatu bolennya. Akhirnya coba2 sendiri modif dan langsung dijadikan satu adonan pastry, ternyata bisa dan enaak hasilnya. Cuman memang masih kudu memahami si otang buat bakingnya biar hasilnya lebih cantik. Yang penting #beranibaking 😊😊 Next kayaknya bisa nih jadi pastry beneran tanpa korsvet.. 😁
Bolen Pisang No Korsvet
Ceritanya lg seneng ama pastry2an, dan tergoda ama resepnya Mbak Indry Hapsari yg bikin bolen pisang tanpa korsvet, cuman rada males ngebayangin klo kudu lipat2 satu persatu bolennya. Akhirnya coba2 sendiri modif dan langsung dijadikan satu adonan pastry, ternyata bisa dan enaak hasilnya. Cuman memang masih kudu memahami si otang buat bakingnya biar hasilnya lebih cantik. Yang penting #beranibaking 😊😊 Next kayaknya bisa nih jadi pastry beneran tanpa korsvet.. 😁
Cara Membuat
- 1
Campur bahan B jadi satu, uleni hingga setengah kalis. Bulatkan lalu diamkan 15 menit.
- 2
Dimenit ke 5, campur bahan A jadi satu, aduk hingga tercampur rata, bulatkan, bungkus plastik dan masukkan kulkas 10 menit utk diolah bersama dengan adonan B
- 3
Setelah didiamkan sesuai waktu, gilas adonan B hingga rata. Selanjutnya adonan A dibentuk menjadi kotak datar. Letakkan ditengah adonan B. Lipat sisi atas, bawah, kiri dan kanan adonan B hingga menutup rapat adonan A. Gilas memanjang
- 4
Lipat single fold : sisi kanan ke tengah, lalu tangkupkan sisi kiri di atasnya. Gilas memanjang lagi
- 5
Selanjutnya double fold : sisi kiri ke tengah, sisi kanan dipertemukan ke tengah, lalu tangkupkan, gilas memanjang. Lipat si gle fold lagi, lalu masukkan ke kulkas sekitar 10 menit
- 6
Selanjutnya keluarkan adonan. Diamkan sebentar hingga agak lemas. Gilas lagi, lalu iris sesuai ukuran yg diinginkan. Tips: saat menggilas jangan terlalu ditekan agar udaranya tdk keluar. Adonan terlihat berlapis2
- 7
Gilas bagian tepi2 irisan jika akan dilebarkan lagi, agar bagian tengah bisa mengembang bagus. Isi dg pisang, keju potong dan coklat, lipat seperti amplop. Tata dalam loyang dg beri jarak agar panasnya masuk.
- 8
Panaskan oven. Oles sekali dengan kuning telur+ sedikit uht atau boleh ditambah sedikit pewarna kuning. Panggang saat oven sudah panas. Saat mulai matang, olesi lagi dengan kuning telur. Panggang hingga matang. Waktu pemanggangan dlm resep asli sekitar 25 menit dg suhu sekitar 180 derajat. Tapi otang saya ngga punya pengukur suhu jd kira2 sendiri sampai 45 menitan 😅
- 9
Setelah matang, olesi lagi dengan margarin. Wangi dan enak rasanya..👌. Tunggu smp dingin baru keliatan lebih cantik layernya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Alhamdulillah akhirnya ana berhasil nyobain bolen pisang no korsvet perdana, resep mba Wuwut ummu Safa dan teh Indry..mmm yummy dan renyah. Enak dan cocok banget buat temennya kopi/teh 😍😍👍🏻Tekstur bolen ini kulit luarnya crispy but moist inside..mmm udah bisa dibayangin belum ya 😋😁😅Tips : saat memanggang usahakan jangan terlalu dekat, beri jarak antar bolen satu dengan yang lainnya, gunanya untuk menjaga bolen lebih tahan lama dan tidak mudah jamuran.Bolen dengan teknik ini bisa tahan hingga 5 hari, jangan lupa setelah dingin, simpan di plastik kedap udara.Dan kalau ana mau makan, supaya coklat dan kejunya tetep melt, ana panasin dulu sekitar 30 detik dalam microwave..baru deh dinikmati 😋😋👍🏻Buat anda yang pemula di dunia baking seperti ana, wajib cobain resep ini, karna ternyata mudah dan bisa dibawa santai ala di pantai ngerjainnya 😁😅Jazaakillahu khayran mba Wuwut ummu Safa dan teteh Indry buat resepnya yang mantul dan bisa dibuat bakulan 😍💕👍🏻Source :~ Wuwut Ummu Safa~ Indry Hapsari#siapramadan#cookpad_aop#aop_indonesia#bolenpisangnokorsvet#bolenpisang
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Belum sempurna karena sudah capek duluan dan pinggang pegel tapi lumayan,walau bentuk ada yg panjang,pendek,dan beberapa isian beleber😆,namanya juga belajar ini untuk yang kedua kali bikinSaources by : Vikanomias Kitchen ada beberapa yg saya ganti bahannya menyesuaikan yang ada
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Panen....Meskipun cuman sebatang pohon pisang Raja yang mateng tapi metik dari kebun sendiri rasanya sesuatu... Mateng di pohon manis banget nih. Satu tundun ada 8 lirang pisang (apa ya bahasa indonya???) udah kebelet bikin bolen pisang ala2 bandung. Tapi ga punya korsvet akhirnya googling sana sini akhirnya nemu nih resep. hampir semua blog para ahli masak pake resep ini. emang recomended deh... Happy Cooking...
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Waktu malem takbiran tgl 23 Mei 2020 dapet pisang ambon sesisir dari tetangga, masih pada ijo-ijo. Begitu lewat lebarannya, pisangnya kelupaan dan jadi pada item-item kulitnya, dan bonyok-bonyok juga. Langsung buru-buru masukin kulkas biar memperlambat proses pembusukannya. Sayang banget kaan klo harus dibuang. Mubadzir, huhuhu. Yaudah akhirnya nengok-nengok cookmark ada resep pisang apa aja, ehhh ternyata ada resep si bolen no korsvetnya teh Indry Hapsari.Ini link resepnya teh Indry yah :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/713961-bolen-pisang-no-korsvet?invite_token=JxE5avzB5SQwggdkGELrM2AU&shared_at=1590666397Setelah dibaca-baca, eh ternyata gampang ajaa. Hihihi, nekat nyobain ah untuk variasi olahan si pisang ambon.Trus udh ditanemin dalam hati klo bikinnya harus ngikutin step-stepnya dengan baik dan hati-hati, jgn rusuh, harus sabar, dan alhamdulillaaah hasilnya bikin seneeng 😍😍😍😍Cobain yuk temen-temeen ♥#TiketMasukGoldenApron3
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Resource BADOCI Cookies.Bikin 1/2 resep aja, harap harap cemas karena pertama kali bikin kulit nya, pernah nyoba bikin bolen tp pakai kulit pastry instan, daaannn alhamdulillah berhasil, ada layer layer gitu dalam nya. Happy cooking dan good luck moms.
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Bismillah...Trial pastry pertama saya,alhamdulillah lumayan sukses.Setelah nyoba eksekusi,ternyata tak seribet pas baca resepnya 😍Source : Bunda Eny Rere
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Saya sudah lama ingin buat ini... Tiap search resep selalu menggunakan korsvet.. akhirnya dapat resepnya @IndryHapsari.. ini sdh dua kali saya buat... Pas saya sajikan, teman2 ga percaya kl ini saya buat sendiri.. Mereka pikir saya beli 😒😄😄 Karena belum begitu mahir masalah lipat melipatnya jd agak lama buatnya... Tp begitu melihat dan merasakan rasanya..puaass bangeett... Ini enyaaakkk dan berlayer...Sayang krn terlalu serius membuat kue ini sampai kelupaan foto per stepnya...😔
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Source by Jajane Vivi, adapted by Monic"s Simply Kitchenuntuk foto stey by step bisa langsung melipir ke blog nya mba monic http://www.monicsimplykitchen.com/2016/09/pisang-bolen-coklat-keju-tanpa-korsvet.html?m=1 aku ada modif dikit sesuai stok bahan yg ada didapur
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Liat ad yg nge share bolen pisang, jd kepengen buat..pas liat resep pake korsvet, korsvet itu apa ak pun gatau lho ya 😂 inisiatif cari d cookpad resep bolen pisang yg ga ad korsvet2an..eh pas liat nemu resep mb @nHnCook18..resep simpel walopun pas baca step2 agak njelimet tp pas eksekusi sama sekali ngga 😄 resep d modif sedikit agar bisa d knsumsi sma penderita diabet (soalnya ortu diabet) 😊
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
BismillahKemarin lihat resep ini punya mba Fitri Sasmaya, lalu berlanjut intip resepnya, eh ternyata bahannya sederhana dan sepertinya mudah, MasyaAllah.Jadilah eksekusi pagi ini, pas ada waktu kosong, tapi dengan bahan seadanya, karena ndak punya stok mentega, gula halus dan misis,,,Biidznillah ternyata berhasil dan enaaaaaak....Saya bagi adonan menjadi 25 buah dan ukurannya pas, tidak terlalu besar...Kalau mau yang besar dan montok ikutin resep aslinya saja ya jadi 16 buah...
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Ada pisang raja cm 3 biji,,tp gendut2.. pas kbtulan jg ada trigu cakra 200gr... jd dibikin ini..Foto step by step nya kurang.. T.TIni resep yg banyak bersliweran d dunia maya yaa.....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sumedang#cookpadcommunity#bolenpisangkeju#bolenpisang
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Happy New Year 2020 ya semuaHari pertama di tahun baru saya dapet kado spesial yaitu .....BANJIR ....ditempat sy tinggal banjir juga loh padahal biasa gak sih 😁Yah gpp ikut merasakan indahnya banjir setelah sekian lama tak merasakan tp waktu tinggal di jkt sering tuh kebanjiran walau gak masum rumah lah ini rembes euy ....But it's okay ....semangat ya teman" yang terkena banjir juga pasti ada hikmah dibalik musibah ini ..semangatNih lanjut ke resep ....kalo liat pisang yg masih seger" gitu rasanya pengin banget bikin bolen padahal dah sering bikin 😁 coz misua gak suka yg pakai korsvet ....keras katanya.Ya dah kita pakai resep no korsvet sajah,ini resep gak begitu jelas ya siapa punya awalnya tp sy dapet resep dari @haniya kitchen melalui mbah Hesti berikut resepnya ya dengan sedikit modif dr saya 🙏... Biasa sy buat 2x ini biar puas makannya 😁😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar