Bihun Kuah #pr_anekamiekuah

Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
Sidoarjo (asal Situbondo)

28/01/2018, #pr_anekamiekuah
=> Gak punya stock mie kuning yg ada bihun tinggal 1 keping...bihun khan msh sebangsa mie ya...😊. Biasanya dr tepung beras/jagung tanpa telur msh berbentuk mie biasa di sebut juga dgn miehun/mihun.

Bihun Kuah #pr_anekamiekuah

17 orang berencana membuat resep ini

28/01/2018, #pr_anekamiekuah
=> Gak punya stock mie kuning yg ada bihun tinggal 1 keping...bihun khan msh sebangsa mie ya...😊. Biasanya dr tepung beras/jagung tanpa telur msh berbentuk mie biasa di sebut juga dgn miehun/mihun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 kepingBihun Jagung
  2. 1 ikatSawi, ambil daunnya, sy pake kubis
  3. secukupnyabakso, sosis, daging asap, ayam goreng iris tipis atau suka2
  4. 1 sdmbawang goreng
  5. 🍜 bumbu ::
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 2 siungbawang putih, geprek
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1 btgbawang pre, iris serong
  10. secukupnyagaram dan kaldu bubuk/air kaldu
  11. 🍜 pelengkap/tambahan ala saya :: Telur rebus, irisan cabe, tomat dan jeruk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Seduh bihun dgn air panas, punya sy dgn di rendam air biasa sampe mekar kurleb 10-15 mnt.

  2. 2

    Tumis bwg2 sampe harum. Tambahkan 2 gelas air, bumbu2 sampe mendidih...masukan sawi, bakso/sosis..terakhir masukkan bihun aduk sebentar kemudian minyak wijen test rasa ya...matikan api. Telur mentah bisa di ceplok ke dlm rebusan mie shg jadi spt orak arik telurnya. Sy pake kubis di iris tipis jadi stlh di matikan msh panas sy cemplungkan biar krenyes2 kubisnya. Abaikan fotonya ya...dapurnya temaram spt cafe..😃

  3. 3

    Selagi hangat siap di sajikan...dgn irisan ayam dan bawang goreng. Punya sy dgn irisan telur rebus, cabe dan jeruk, tomat. Kalo gak suka dgn bau langu tomat bs di skip.

  4. 4

    📷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
pada
Sidoarjo (asal Situbondo)
Ibu dgn 2 putri, hobby masak yg simple2 saja dgn bahan yg mudah di dapat. Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat.Thx for like, recook/rebake and follow...😘. Ig : Diana_Rosisca
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa