Gado-gado ala chef bunda ica

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 1/2 kgCabe rawit di rebus
  2. 500 grKacang goreng lalu di blender
  3. secukupnyaBawang putih dan kencur
  4. 1/4 kgjeruk lemo diperas lalu di rendam dlm air matang
  5. secukupnyaTerasi dan garam
  6. secukupnyaSayuran sprt kacang panjang,kol,bayam,tauge
  7. 500 grkentang lalu direbus dan labu siam secukupnya
  8. 5 buahjagung manis direbus
  9. seleraLontong bila
  10. 500 grkerupung bawang
  11. 1/4 kgGula merah
  12. secukupnyaKecap dan bawang goreng
  13. 1/2 kgtelor rebus
  14. Tahu dan tempe goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan cabe rawit (sesuka selera pedas atau sedang),gula merah potong kecil2

  2. 2

    Bawang putih,kencur,kentang 1/2 buah,garam,terasi lalu di ulek hingga halus lalu berikan kacang goreng yg sudh halus di jadikan satu serta berikan air peras jeruk lemo secukupnya antra 1-2 sendok dan pastikan semua bumbu diaduk jd satu dan tercampur rata

  3. 3

    Berikan sayuran yg sudah direbus termasuk jagung manis,kentang rebus,tahu serta tempe goreng dan telor rebus dipotong2 di taruh di atas sayuran

  4. 4

    Berikan toping kerupuk bawang,bawang goreng kecap selera dan siap disajikan..selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elen Chrismianti
pada
Jakarta Timur
seorang ibu dgn kesibukan kerja dan mencoba memasak utk kesenangan sang anak dan suami😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa