Tahu isi sayuran

Ajeng Putri
Ajeng Putri @cook_9863546
Cirebon

Kangen dengan makanan kesukaan jadi dibuatlah ini 😁

Tahu isi sayuran

Kangen dengan makanan kesukaan jadi dibuatlah ini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
22 buah
  1. 3 bungkustahu pong (tahu kopong)
  2. 2 buahwortel
  3. 1 onstauge (boleh lebih sesuai selera)
  4. Secukupnyakol
  5. 10 sendokterigu
  6. Secukupnyaair
  7. Kucai
  8. SecukupnyaPenyedap rasa
  9. 3bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. Sejumputlada (bebas boleh bubuk atau utuh)
  12. Sedikitpala
  13. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris sayuran kol dan wortel (memanjang tipis)

  2. 2

    Siapkan bumbu isian dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, lada, garam, penyedap, lada.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai matang tambahkan air sedikit lalu masukan sayuran, test rasa jika sudah angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Lubangi salah satu sisi tahu dengan cara digunting.

  5. 5

    Masukan isian tahu hingga selesai.

  6. 6

    Siapkan untuk adonan tepung dengan mencampurkan tepung terigu, air, kucai, dan penyedap rasa. (usahakan adonan sedikit kental agar saat digoreng menempel dengan tahu)

  7. 7

    Masukan isian tahu ke dalam adonan tepung kemudian goreng di minyak panas dengan api cenderung sedang.

  8. 8

    Sajikan dalam keadaan hangat dengan cocolan agar lebih nikmat. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ajeng Putri
Ajeng Putri @cook_9863546
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa