Bola Bola ubi cilembu kekinian
berhubung kemarin liburan dan mama beli ubi cilembu jadi kepikiran buat bola bola ubi ini waktu sarapan, untuk isiannya silahkan berkreasi ya^^
untuk request masakan apa lagi silahkan chat atau komen ya^.^
Bola Bola ubi cilembu kekinian
berhubung kemarin liburan dan mama beli ubi cilembu jadi kepikiran buat bola bola ubi ini waktu sarapan, untuk isiannya silahkan berkreasi ya^^
untuk request masakan apa lagi silahkan chat atau komen ya^.^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan 2 buah ubi cilembu dan panaskan air pada tempat kukusan
- 2
Kukus ubi selama kurang lebih 20 menit, jika di check belum empuk bisa ditambahkan 5 sampai 10 menit lagi
- 3
Angkat ubi dan tunggu dingin, setelah itu kupas kulit ubi sampai bersih dan buang bagian yang dianggap tidak perlu (seperti kedua ujung ubi)
- 4
Hancurkan ubi di satu tempat dan tambahkan tepung maizena, tepung terigu, tepung ketan, garam, dan gula.
- 5
Campur hingga merata dan bentuk bulat dengan ukuran yang diinginkan. Beri lubang di tengah dan masukan isian *jangan terlalu penuh agar bisa ditutup dengan rapi
- 6
Panaskan minyak dengan api sedang, masukan bola bola ubi selama kurang lebih 5-7 menit dengan warna yang kecoklatan, lakukan juga pada bagian baliknya.
- 7
Bola-bola ubi siap disajikan dengan toping messes atau gula halus, didampingi teh menambah kenikmatan ^^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar