Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2 lembardaun jeruk purut
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 sdmkecap manis (sesuai selera)
  5. secukupnyaminyak
  6. 200 mlair
  7. bumbu halus :
  8. 1/2 sdtserai bubuk
  9. 1/2sdtlengkuas bubuk
  10. 1/2sdtjahe bubuk
  11. 1 sdmgula merah
  12. secukupnyagaram
  13. 3 buahbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 11 buahcabai rawit
  16. 1/2 sdtketumbar bubuk
  17. 1/2sdtlada bubuk
  18. 3 sdmkacang tanah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu dengan uleg'an, tumis hingga harum, bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk.

  2. 2

    Tambahkan air tunggu hingga 5 menit, masukkan semua bahan yang lainnya, aduk-aduk hingga rata, diamkan tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Tusuk tempe lalu bakar di atas bara api hingga tercium aroma harum sambil di oles dengan sisa bumbu. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Retno Sari
Fitria Retno Sari @Pawon_IbuFitri
pada
Tulungagung, Indonesia
Tahun ini, usiaku genap 30 tahun, Alhamdulillah memiliki 1 anak perempuan (usia 5 thn), dan 2 anak laki-laki (kembar, usia 3 bulan).Pertama kali kenal cookpad 30 November 2017 dengan postingan pertama Kopi Durian. Kala itu, postingan masih berupa foto hidangan, bahan, dan langkah kerja (tanpa foto aktifitas), itupun aku nyambi ngerjain Skripsi. Setelah itu fakum lamaaa banget, sampe akhirnya tahun 2020 aku nikah, dan perlu belajar masak. jadinya buka lagi deh, lalu fakum lagi, buka lagi, gitu aja terus, sampe akhirnya ada postingan GAS2025.Sekarang, di 2025, saya pengen belajar aneka menu minuman / snack / kue. Mohon bimbingannya kawan..IG :
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa