Sarang Semut - Caramel Cake

Cara Membuat
- 1
Oles loyang dgn margarin&tepung terigu, sisihkan.
- 2
Campur tepung terigu dgn BS&BP, aduk rata, sisihkan.
- 3
Panaskan gula pasir di wajan dgn api kecil, sambil digoyang" sampai semua gula meleleh, tp jgn smp gosong.
- 4
Setelah semua gula meleleh/jd karamel, masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk smp larut (hati" uap panas saat menuang air panas ke lelehan karamel)
- 5
Setelah semua larut, matikan api, lalu masukkan margarin, aduk smp margarin meleleh. Masukkan SKM, aduk rata. Sisihkan.
- 6
Di wadah lain, kocok lepas telur (dgn whisk) masukkan tepung sambil diayak, lalu aduk rata (smp adonan jd sehalus/selicin mungkin)
- 7
Masukkan larutan karamel, aduk lg smp rata.
- 8
Tuang k dlm loyang sambil disaring, panggang smp matang (sy panggang dgn suhu 180°C selama krg lbh 40-45menit)
- 9
Tes tusuk utk cek kematanggan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sarang Semut | Caramel Cake Sarang Semut | Caramel Cake
Dapat resep dari yutub. Pas coba hmmm ternyata enak ga pahit kecuali pas manggangnya gosong 😅 rora_312 -
Sarang Semut (Caramel Cake) Sarang Semut (Caramel Cake)
Resep ini saya dapatkan dari blognya Rina Audie. Sudah dari kapan tau nemu trus recook, sampai sekarang cocok sama resepnya. Kalo bikin kue sarang semut pasti pakai resep ini, jadi andalan saya deh. HeheheSilahkan direcook yang penasaran, bersarang banget asalkan soda kue dan baking powdernya masih aktif ya. Cara ngetest soda kue atau baking powder yg masih aktif yaitu dengan ambil secubit soda kue atau BP, letakkan di wadah, lalu teteskan cuka/air jeruk, jika masih berbusa, maka masih bagus dan aktif.Maaf ga ada penampakan potongan kue ini karena untuk buah tangan ke rumah sodara.Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#CakeJadul elvi sofiyani -
Caramel Cake Sarang Semut Caramel Cake Sarang Semut
Si hitam manis nan legit ini adalah salah 1 kue favorit saya sejak masih dibangku kuliah.Saya mengenal kue ini dari kakak ipar saya yang begitu pandai dalam membuat kue ini.Dari beliaulah saya belajar,dan butuh perjuangan berkali2 hingga akhirnya saya berhasil membuat caramel cake sarang semut yang benar2 penuh sarang.Dan akhirnya kue ini menjadi salah 1 varian kue bakulan saya... Nova Kitchen -
-
-
Sarang semut / caramel cake Sarang semut / caramel cake
Fotonya kurang oke ya.....poto malam2 si.jam set 12 baru selesai soalnya.next deh kalau bebikin lagi aku ganti fotonya.udah berkali2 bikin caramel cake pke resep ini.dan emang cocok d lidah ku.menul2 kenyal.pas bgt pokoknya.Source xanders kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019 Ayu DeLova (DelovaKitchen) -
Caramel Cake (Sarang Semut) Caramel Cake (Sarang Semut)
Gabut... Jadinya buka2 profil FB dan scroll terus ampe bawah.. Ternyata sya pernah share link resep ini di tahun 2017 pas diliat lagi ada link di bwahnya yg ternyata resep ini berasal dari cookpad milik akun mbak @Nurul Udhiyah Bakrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1451390-bolu-karamel-sarang-semut-5-telur?invite_token=WKiX8CurDmBLiU7HuPyupjzK&shared_at=1602126676makin semangat buat recook😁😁😁Dan taraa...wlopun sarang yg di hasilkan tdk sebagus yg di harapkan.. Sarangx hanya numpuk di bagian bwah aj gak sampe ke atas tpi lumayanlahh setidaknya rasa enak kenyal keyulnya bsa ngilangin kecewa sya..😅😅#WeekendChallenge#AdaApaCi lialialia -
Caramel Cake (Sarang Semut) Caramel Cake (Sarang Semut)
Bismillahduluu banget pernah buat sarsem tapi gagal total mau nyoba lagi maju mundur trs.Cari-cari resep ketemu resep ini,alhamdulillah berhasil,kuenya bersarang cakeep..padahal cm panggang pake panci ^^souce : Xander's Kitchen Chalistaa Kitchen 🌸Malikhah Hanum🌸 -
Sarang Semut (Caramel Cake) Sarang Semut (Caramel Cake)
Saya itu paling suka kue jajan pasar, salah satunya kue sarang semut ini. Dari dulu penasaran cara buatnya gimana. Baca-baca ternyata rasa khas dari kue ini didapat dari karamel, itu sebabnya disebut Caramel Cake (baru tahu ini saya 😅😅). Langsung teringat dulu pernah bikin karamel dan berakhir lengket semua diteflon, hahahaha....tapi sangking penasarannya akhirnya saya mulai menimbang-nimbang bahan. Berbekal resep dari NCC yang anti gagal, saya mulai menyalakan kompor untuk membuat karamel. Dipantengin itu api kompor supaya ga kebesaran, jangan sampai mengulangi kesalahan jaman doeloe. Dan penantian saya pun berakhir dengan kesuksesan 😊😊 Senyum lebar merekah tak berhenti sewaktu loyang dibalik untuk mengeluarkan kue. Dan kebahagiaan itu diikuti rasa menyesal karena tanpa terasa 4 potong kue sudah sukses masuk ke perut saya...ga bisa berhenti makan...hahahaha...doyan apa rakus ya...🤣🤣#Daripengenjadibisa#saturesepsatupohon vividevi_cuisine -
Sarang Semut Cake (caramel cake) Sarang Semut Cake (caramel cake)
suka sama ini kue, teksturnya kenyal bikin gak puas makan sedikit..makanya rela bikin walaupun cukup lama manggangnya. tapi demi kue kesukaan rela deh rela 😁 Dhelvya Sarah Dyba -
Sarang Semut aka Caramel Cake Sarang Semut aka Caramel Cake
Recook dr resep mbak Zulfa Naugi. Bertahun2 nyari resep yg pas, sepertinya resep mbak zulfa yg paling pas untuk saat ini. Sekaligus ini merupakan resep minggu pertama #PejuangGoldenBatikApron#sarangsemut#ai'snewfave#ai'srequest#1stweek#010222 Evi Purnama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar