Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 potongayam
  2. 8 siungbawang putih
  3. 3 bijibawang merah
  4. 1 sdmketumbar
  5. 1 sdmkunyit bubuk
  6. 1 cmjahe
  7. Daun jeruk (sesuai selera)
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. sesuai seleraCabe besar
  11. sesuai seleraCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan 5 siung bawang putih, ketumbar dan jahe

  2. 2

    Ungkep ayam dengan bumbu halus, tambahkan sedikit air, kunyit bubuk dan daun jeruk

  3. 3

    Tambahkan gula dan garam sesuai selera

  4. 4

    Aduk-aduk hingga air menyusut dan bumbu meresap

  5. 5

    Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan

  6. 6

    Cincang cabe, bawang merah dan bawang putih

  7. 7

    Tumis bahan cincang hingga harum, tambahkan daun jeruk

  8. 8

    Masukkan ayam yang sudah digoreng

  9. 9

    Aduk hingga merata, kemudian siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anastasyia SW
Anastasyia SW @widartacaca
pada
Barabai, Kalimantan Selatan, Indonesia
Assalaamu'alaikum 🙏💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa