Bismillah...menu hari ini bikin bobor kelor...tadi habis dari pasar deket rumah pas lewat jalan pinggir sawah banyak pohon kelor daunnya muda muda...jadi nih bikin bobor kelor tadi udah cari di pasar ga ada yg jual...eh rejeki ga kemana...ini kelor emang di tanem pinggir jalan deket sawah ya jadi sapa aja boleh metik...hihi jadi aman😍Daun kelor ini manfaatnya banyak sekali lho,Kalo yang saya baca di google kandungan nutrisi daun kelor banyak sekali.Selain asam essensial dan antioksidan yang tinggi, juga Vit c yang 7x lebih tinggi dari jeruk, kalium yang 15x lebih tinggi dari pisang, nah Khan padahal harga kelor sangat murah ya, walau kalau di pasar susah dapetinnya.Tentu saja masih banyak kandungan lainnya seperti protein, Vit A, kalsium dll. Manfaatnya juga banyak untuk kekebalan tubuh, pencegah kanker, diabetes, jantung dan banyak lainnya.Yuks coba yuks.#BALONChallenge#Kopijos_CooksnapPresella#KreasiDaun#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa

Kelor sayuran sejuta manfaat yang masih jarang dimanfaatkan untuk jadi sayur. Bau kelor mentah yg agak langu kadang membuat orang enggan untuk memasaknya padahal kandungan gizinya sangat tinggi. Salah satu olahan kelor yang saya suka yaitu bobor. Gurih segarnya sayur bobor berpadubdengan pedanya sambel jenggot ditambah dengan lauk tempe.. MasyaAllah nikmat sekali..

Skitar rmh byk berdiri warung Bobor Kelor yg jd khas daerah Sewon, Bantul, DIY. Rasanya gurih segar krn dimasak dadakan membuat makanan ini byk diminati. Khasiat kelor antr lain mengandung protein, vit C, mengontrol tekanan darah, melancarkan asi dsb. Bobor kelor bs dimakan bersama tempe garit, tahu, telur dadar atau lainnya dan nasi anget tentunya, dijadikan maksi... wis.. seger pol. Buatnya jg gampang.#PejuangGoldenBatikApron

Kemarin ke pasar mas pacar liat daun kelor, penasaran dia blm pernah makan, akhirnya beli seiket banyak harga cm 2000, smlm dibikin telur dadar kelor, dan hari ini dibikin bobor kelor, enak 😀

#GenerasiAprontis#Week28

Musim panas gini enaknya masak bobor yg segar².... selamat mencoba.......

Memanfaatkan tanaman dlm pot di halaman rumah.

Makanan kesukaan ibuku ini.. Sayang sekarang kelor udah jarang banget ditemuin.#SayurKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#SatuResepSatuPohon

Sebenernya belum pernah sih masak bobor kelor, baru kali ini lho bunda😊Karna kemarin sempet ngerasain beli bobor kelor enak banget di daerah yogyakarta tepatnya di bantul.dan sayur bobor kelor nya itu seger banget bundAkhirnya saya ikutan deh buat.Dan alhamdulilah,kata suami sih rasanya gak jauh beda sama yang kami beli😀#ResepPertama

Sayur segar yang pas banget dinikmati dengan lauk tempe atau tahu goreng, apalagi kalo pake sambal, mantaap...Resep andalan dari ibuku. Banyaknya bahan yang digunakan disesuaikan aja sama persediaan yang ada yaa...#pejuanggoldenbatikapron