Ayam serundeng

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam cuci bersih tiriskan
  2. 1 butirkelapa parut
  3. 2 batangserai di geprek
  4. 5 lembardaun salam
  5. 2 cmlengkuas di geprek
  6. Bumbu halus
  7. 3 cmjahe
  8. 3 cmkunyit
  9. 6 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah
  11. 1 sdmtumbar bubuk
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyapenyedap rasa
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Haluskan jahe, kunyit, bawang putih, bawang merah, sisihkan

  3. 3

    Jerang air di wajan sampai mendidih, masukkan bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas, masukkan ayamnya, lalu kelapa parut, aduk rata, ungkep sampai matang, goreng ayam bersama kelapa parutnya

  4. 4

    Angkat, tiriskan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa