Tumis Baby Buncis Tofu

TheResia AviLa YusinTa FitriaNi
TheResia AviLa YusinTa FitriaNi @cook_2498726
Cibubur

Masakan praktis di pagi hari😊
Cocok untuk bekal atau makan pagi 😘

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbaby buncis
  2. 50 grjagung pipil manis
  3. 2 bhtofu (potong, balur dgn tepung terigu,goreng hingga kecoklatan)
  4. 5 bhbakso
  5. 4 bhrawit merah (oposional)
  6. 5 siungbawang merah, iris
  7. 4 siungbawang putih, iris
  8. 1 ruasjati lengkuas
  9. 1 sdmolive oil untuk menumis
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1/2 sdmkaldu bubuk
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. secukupnyaGaram, gula, merica
  14. 100 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong buncis, bakso sesuai selera, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan Olive Oil sebentar dan tumis bawang merah terlebih dahulu sampai setengah layu, kemudian diikuti bawang putih dan lengkuas(cabai rawit jk pakai) sampai harum.

  3. 3

    Masukkan minyak wijen, tumis sebentar. Diikuti irisan bakso, tumis lagi hingga agak layu baksonya.

  4. 4

    Masukkan buncis dan tumis sebentar, masukkan air matang lalu beri garam,gula,merica,dan kaldu bubuk. Tes rasa

  5. 5

    Masukkan jagung pipil, aduk-aduk sebentar diikuti tofu yang sudah digoreng. Tunggu sebentar sampai agak matang, matikan api. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
TheResia AviLa YusinTa FitriaNi
pada
Cibubur
Seorang ibu rumah tangga dengan 3 orang anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa