Pepes tongkol daun kemangi

Liana
Liana @cook_9980932

Gak pake daun pisang ya

Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 potong kecilikan tongkol
  2. 1 siungbawang putih besar
  3. 1 siungbawang merah
  4. 3cabai merah
  5. 10cabai rawit
  6. 1tomat ukuran besar
  7. 1 butirkemiri
  8. Secukupnyaterasi
  9. Sedikitlada dan ketumbar (1/2 sdt)
  10. Kemangi
  11. Gula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Blender semua bumbu kecuali kemangi

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah halus, lalu beri air sedikit dan gula garam

  4. 4

    Masukkan tongkol, setelah air menyusut dan bumbu sudah menyeresap masukkan daun kemangi

  5. 5

    Setelah daun kemangi layu, matikan api, sajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liana
Liana @cook_9980932
pada

Komentar

Resep Serupa