Sambal kecap mendhoan

Dapet oleh-oleh mendhoan dari adik yang kuliah di purwokerto. Eh tapi lupa beli sambelnya juga, ya udah deh supaya lebih mantav makannya aku bikin deh cocolan nya. Aku sih ga percaya bakalan seenak sambel mendhoan yang beneran asli purwokerto. Tp ternyata setelah jadi, kok enak bgt ya? Aku sendiri heran... Dan yang bikin hidung aku tambah kembangnkempis, pak suami sampe ga mau berhenti nyocol sambelnya...
Sambal kecap mendhoan
Dapet oleh-oleh mendhoan dari adik yang kuliah di purwokerto. Eh tapi lupa beli sambelnya juga, ya udah deh supaya lebih mantav makannya aku bikin deh cocolan nya. Aku sih ga percaya bakalan seenak sambel mendhoan yang beneran asli purwokerto. Tp ternyata setelah jadi, kok enak bgt ya? Aku sendiri heran... Dan yang bikin hidung aku tambah kembangnkempis, pak suami sampe ga mau berhenti nyocol sambelnya...
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar bawang merah, bawang putih dan cabe rawit yang sudah dicincang kasar sampai harum. Angkat.
- 2
Setelah agak dingin, haluskan.
- 3
Cairkan gula merah dengan 5 sendok air panas. Campurkan ke bawang dan cabe yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- 4
Kalau mau hasil yang lebih cair, bisa disaring.
- 5
Tuang kecap ke semua bahan yang telah dihaluskan. Aduk rata.
- 6
Sajikan😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar