Inget banget waktu kecil dulu pertama kali tahan makan makanan pedas, mama bikinin sambel ini buat sy, alhasil ketagihan sampai sekarang, pas kali pertama udah mulai bisa masak, sy belajar bikin sambel ini terus minta mama buat nyobain, trus mama bilang, ini sihh enak bngett, lebih enak dari bikinan mama,, ya Allah senengnya waktu itu, terharu bngett 😂Dan smpai sekarang kalo sy yg masak mama selalu request sambel ini, karna mama bilang apa pun lauknya yg penting ada sambel buatan sya 😅#BiarNyablakAsalJagoMasak#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#TeamTrees#OnerecipeOnetree#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#Minggu_10#06_Des_19

Sambel termasuk salah satu dari sekian banyak resep masakan andalan mama dan tentunya jadi favorite sekeluarga. Paling cocok ditemani lauk ayam bakar 😋Tiap kali rindu masakan mama, selalu nelfon minta resepnya. Pas buat, lumayanlah rasanya hampir sama walau tastenya gak 100% rasa mama😀 tapi suami dan anak tetap syukaaaaa, katanya sekarang jadi sambel andalan kita juga😅🤗😇#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

Saya ini sebenernya blasteran loh... Bukan Blasteran Bule tapi blasteran Batak Jawa. Bapak saya orang Batak sementara Mama saya orang Jawa. Dan masakan Jawa cukup mendominasi di rumah kami. Kadang saya salut sama Bapak saya, dia betah di sajikan makanan Jawa hampir seumur hidupnya selama Mama saya hidup. Cuma satu yang Beliau ga suka dr masakan Mama saya, yaitu Sayur Asem 😁Berikut salah satu resep andalan Mama saya. Sambel Terasi. Selamat mencoba.

Sambel ini biasanya dibuat Mama ku utk temen makan ketupat, tinggal tambahin kuah opor atau kuah lontong sayur. Rasanya pedas, manis, asem kompliiittt bgt di lidah. Kemarin aq bikin buat pendamping nasi kuningku hehe..

Jaman saya masih anak2..mama sering bikin sambel sereh..versi ga pedes yaa..sekarang anaknya udah beranak..hehehe..ikut selera kluarga suami..pedes hhoohah..kali ni saya bikin buuanyaak ,nyetok sambel😋..biasa nya temen2 suka icip2..biz itu order2 deh..hehehehe

Saya lebih suka sambel terasi model seperti ini...mau tau rasanya?yukkk coba...cocok untuk penyet tempe/tahu...ayam bakar...bahkan ayam penyet juga endessss...

Kali pertama bikin sambel teri nih hihihi

Pengen banget buka puasa makan di warung pecel ayam, dengan sambel nya yg khas itu tp apadaya anak masih kecil dan males banget buka puasa pake antri2an.. Ya udah, coba berkreasi sendiri lah.. Dannnn taraaaaaa,, enak ceunaaaa!! Suami pulang kerja, kerjaannya nyocolin sambel terus pake tahu tempe..

#PejuangGoldenBatikApronPekan 14Resep sambel yang didapat saat pulang kampung kemarin.Lihat nenek cara masaknya seperti ini.Untuk rasa disesuaikan selera ya..Semoga cocok.Selamat mencoba

Lamaaaa bgt gak posting resep disini.. ceritanya nih ya Kalo makan dirmh mertua pake ikan goreng or ayam goreng pasti dibuatin sambel ini, kmrn nanya Bahan2nya apa aja..so jd lah sambelnya tmn lele goreng dan kawan2nya untuk buka puasa.

Ibu mertuaku pinter banget masak, sambel ini rasanya pedas manis, cocok banget buat nemenin sayur asemnya ala mama

Kebetulan ada sisa tempe,kl buat menu utama sudah ga cukup.jadinya di sambel aja campur dengan yg lain. Dikit 2 jadi bukit.😄 Resep ibu2 buat habisin sisa bahan di kulkas ini.