Tofu Tumis Jamur Enoki dan Toge

DD Food Diary
DD Food Diary @dzdn12

Tumisan simple, praktis, dan sehat

Tofu Tumis Jamur Enoki dan Toge

11 orang berencana membuat resep ini

Tumisan simple, praktis, dan sehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 buahtofu / tahu sutra
  2. 50 grjamur enoki
  3. 50 grtoge
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. 1/2 sdmsaus tiram
  7. 1/3 sdmgaram dapur
  8. 1/2 sdmlada bubuk
  9. 1/3 sdmkecap manis
  10. 1 sdmminyak jagung
  11. 1 sdmtepung maizena larutkan dalam air
  12. Air putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong kecil-kecil bawang merah dan bawang putih dengan minyak jagung hingga setengah layu dan harum. Setelah itu tambahkan 100 ml air putih, masak hingga mendidih.

  2. 2

    Setelah itu masukan potong tofu telur yg sudah anda potong-potong, masak beberapa saat, kemudian tambahkan jamur enoki dan toge yg sudah dicuci dan dibersihkan.

  3. 3

    Tambahkan bumbu saus tiram, garam, lada, tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air, dan kecap manis. Kemudian masak selama 2 menit sampe bumbu meresap dan agak mengental.

  4. 4

    Cek rasa, jika sudah pas, matikan api.

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DD Food Diary
pada
Penyuka berbagai makanan rumahan yang sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa