Tumis Tofu Jamur Enoki

Di toko khusus jastip dekat rumah jamur enoki lagi promo. Cuss deh emak beli. Pas udah beli bingung mau diapain, soalnya udah bosan dibikin goreng tepung. Pas buka cookpad, pas ketemu resepnya mbak @irmarismay langsung bikin. Pas bikin nggak nge cek stok bahan, ternyata saos sambal habis, akhirnya diganti deh pake cabe bubuk 🤣🤣. Tapi enak kok, serius enak...
Tumis Tofu Jamur Enoki
Di toko khusus jastip dekat rumah jamur enoki lagi promo. Cuss deh emak beli. Pas udah beli bingung mau diapain, soalnya udah bosan dibikin goreng tepung. Pas buka cookpad, pas ketemu resepnya mbak @irmarismay langsung bikin. Pas bikin nggak nge cek stok bahan, ternyata saos sambal habis, akhirnya diganti deh pake cabe bubuk 🤣🤣. Tapi enak kok, serius enak...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya. Potong tofu sesuai selera. Bersihkan jamur enoki, potong akarnya.
- 2
Taburi tofu dengan tepung maizena. Kemudian goreng hingga kering. Angkat, sisihkan.
- 3
Tuang minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan matang.
- 4
Masukkan air. Tunggu hingga mendidih.
- 5
Masukkan tofu dan jamur enoki.
- 6
Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan cabe bubuk, aduk rata.
- 7
Masukkan daun bawang dan cabe. Aduk rata. Masak sebentar. Matikan api kompor. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar