Nugget Tuna Sayur (Wortel-Sawi Hijau-Jamur)

Cara Membuat
- 1
Blender satu persatu, ikan, wortel, sawi, jamur, daun bawang tumis.
- 2
Campurkan pada bumbu halus (Haluskan bumbu halus dengan blender yang dberi susu cair, jangan air). Aduk rata.
- 3
Masukkan satu persatu telur disusul kaldu jamur, aduk-aduk.
- 4
Masukkan tepung terigu dan tapioka aduk rata.
- 5
Masukkan tepung roti, aduk kembali hingga rata.
- 6
Panaskan kukusan.
- 7
Gulung adonan pada kertas alumunium foil seperti menggulung lontong.
- 8
Kukus selama 40 menit.
- 9
Keluarkan, buka satu persatu, tunggu dingin, kemudian potong-potong.
- 10
Siapkan bahan lapisan kulit.
- 11
Lapisi potongan nugget dengan tepung terigu, kemudian kocokan telur, terakhir dengan tepung roti. Ulangi sampai nugget habis.
- 12
Tata ke dalam wadah atau plastik, simpan dalam freezer selama minimal 3 jam agar tepung roti menempel dengan sempurna.
- 13
Goreng nugget menggunakan minyak panas api sedang hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 14
Nugget ikan sayur sehat bergizi siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Sayur (Jamur Tiram & Wortel) Nugget Sayur (Jamur Tiram & Wortel)
AssalamualaykumSedikit cerita, suami saya kebetulan usaha di bidang per Jamur tiram-an. Jadi sering banget pulang bawa jamur 😄Bosen juga kalo di tumis² aja atau di goreng tepung.Kebetulan pak suami ini agak susah makan sayur, di akalin deh nih pake nugget jamur ini dan Alhamdulillah suami saya suka sekali, bahkan anak saya juga ikutan suka 😁Yu dicoba yuk buuun~ Ibukuma_ -
Nugget Tahu Sayur Nugget Tahu Sayur
Ini enak sih lumayan lah, buat bekel makan siang ..Cocol saus sambel dan mayonaise juga endooool ..Happy Cooking .. Meisyarah -
Nugget Tahu Sayur Nugget Tahu Sayur
Rata-rata anak kecil tuh suka susah ya kalo makan sayur, mereka lebih suka makan yang krispi krispi kaya nugget dkk katanya kalo sayur tuh lembek dan aneh rasanya. Sotau banget kan ya padahal punya anakpun belum 😅 pengalaman aja sih, karna sering diajak main sama dedek dedek gemaz 😁Ini solusinya, nugget tahu sayur ngumpet yang #AntiRibet dan #Murahmeriah 😁 buat yang #SayangAnak kuyyy coba 😉bisa tambah #SiapRamadan juga nih, dijadiin stok buat sahur kayanya ide bagus 😁#berburucelemekemas #resolusi2019 Delia Eka Puspita -
Nugget Tuna Sayuran (Gluten Free) Nugget Tuna Sayuran (Gluten Free)
Belum pernah nih bikin nugget ikan tuna apa lagi yang gluten free. Karena tidak punya persediaan tepung gluten free kemasan mamah era pakai tepung maizena saja, karena kandungan dari tepung maizena termasuk salah satu bahan yang bebas gluten. Untuk lumuran bagian luarnya menggunakan oat yang diblender. Bikinnya sedikit aja dulu, karena cuma punya sedikit daging ikan tuna (1/2kg), biasanya kalau lagi buat nugget dengan daging ayam sampai 1 kg bahan yang digunakan. Walaupun nugget dari bahan ikan tuna, anak-anak tetap suka nih bikinan mamahnya apa lagi dicampur dengan wortel dan seledri bikin tambah komplit dan sehat nuggetnya.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#BemarongBerami_NuggetRonahGula Priska Koes -
Nugget sayur (ayam wortel) Nugget sayur (ayam wortel)
Stok buat krucil. Sebenernya sayurnya bisa apa aja ya tergantung stok sayurnya. Sering buat juga ayam dan brokoli, ayam dan bayam. Variasi aja biar ngga bosen. Mareta -
Nugget Sayur Nugget Sayur
Camilan sehat di hari sabtu. Sayur dikulkas tinggal wortel dan jamur, kepikiran eksperimen dibikin nugget. Klo biasanya pake bayam, brokoli, kembang kol sekarang coba pake bahan seadanya. desychrisdiana -
Nugget Sayur Nugget Sayur
Brokoli mahal 😅Kayaknya insha Allah kalo mau bikin nugget ini lagi gak pake brokoli deh, diganti sayur lain yg lebih terjangkau 🤭#BamasakBaimbai#NuggetVsBakwanBrokoli#CookpadCommunity_KALSEL#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbat#Brokoli Eurica Wijaya -
Nugget Sayur (brokoli wortel) Nugget Sayur (brokoli wortel)
Pertama kalinya bikin nugget sehat yaitu dari brokoli dan wortel dan dari daging ayam juga pastinya.Nugget sehat utk anak, Alhamdulillah bocah suka 🥰 soalnya kan biasanya anak2 gk doyan brokoli krna rasanya yg pahit, bahkan org dewasa pun ada yg gk suka. Tp kalau di jadiin nugget sayur gini, si bocah sama si papah gak nolak deh. Buat lauk juga, buat cemilan juga cocok 🥰#PejuangGoldenBatikApron#Week04 Yuliyana Alwie -
Nugget Sayur Jamur Nugget Sayur Jamur
Idenya berawal dari pola makan kidos yg susah banget makan sayur. Akhir nya setelah jadi nugget langsung diserbu ludessss....😀 Rita Ningsih -
-
Nugget Tahu Sayur Nugget Tahu Sayur
Resep ini cocok untuk stok makanan dirumah dan untuk anak anak juga bisa. Ambarwati K
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar