Bitter Ballen with Spicy Tartar Sauce

Huaaaaa ini bitter ballen ter enak setelah 3 kali cobaa😍 rasanya creamy banget dan biasanya pakai bolognese sauce aja, ini aku coba pakai spicy tartar sauce yumm🤤🤤
Bitter Ballen with Spicy Tartar Sauce
Huaaaaa ini bitter ballen ter enak setelah 3 kali cobaa😍 rasanya creamy banget dan biasanya pakai bolognese sauce aja, ini aku coba pakai spicy tartar sauce yumm🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Tumis terlebih dahulu bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum, masukkan daging ayam giling tumis hingga tiris (tdk ada airnya)
- 2
Di pan berbeda kita buat adonan Roux. Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, dan perlahan masukkan susu full cream secara bertahap. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal
- 3
Masukkan tumisan ayam tadi ke adonan Roux aduk hingga rata, matikan api dan tunggu hingga dingin, masukkan kulkas sebentar
- 4
Setelah adonan dingin, bentuk bulat dan isikan keju mozarella. Setelah adonan semua dibentuk bulat, lumuri dengan tepung, telur, dan tepung roti
- 5
Masukkan di Freezer sebentar agar adonan set (tidak hancur saat di goreng)
- 6
Buat saus tartar dengan mencampurkan bawang bombay cincang dan mayonnaise
- 7
Goreng Bitter Balen dengan api kecil, dan di bolak balik agar tidak gosong di satu sisi, sajikan dengan saus tartar pedas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spicy Bitter Ballen Spicy Bitter Ballen
Awalnya dikirimin Bitter Ballen sama tetangga. Ternyata anak2 suka.Jadilah cari2 resep di Cookpad dan langsung ketemu resepnya mba Raras Prasidya. Pas banget ini, bahannya lengkap ready semua dirumah.Langsung deh bebikinan buat cemilan sore.Resepnya sudah saya modifikasi ya, disesuaikan dengan selera dirumah.Foto prosesnya ntar menyusul aja, kemarin gak keburu difoto2 😁👌🏼#BitterBallen#DingditsKitchen Dingdit's Kitchen -
Bitter Ballen Bitter Ballen
Haiii mba putri... Selamat taon baru 2022 yaa.. Ada acara apa ini di kampung halaman.Aq buat cemilan favorite mba putri & anak² ini. Alhamdulillah anak ku jg suka. Selera qt sama yaa.. Sama² suka cemilan. Pasti seru dech klo ngumpul bareng. Lewat cemilan ini, mba putri mw ngajak aq jalan² ke belanda ini.. Biar tw rasanya makanan negara lain. Sweet bgt pasangan duet aq ini. Ngajak jalan² ke negara lain. Corona ga menghalangi qt kulineran yaa mba.. Sehat selalu buat mba putri & keluarga yaa 😘Bitterballen berasal dr Belanda, rasanya mirip dengan kroket, tp bentuknya bulat kecil sekitar 3 - 4 cm.Source : @puteri_jasmine91 (Banjarmasin - Kalimantan Selatan)#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeDa_PuteriTika #GenkPeda_Bersamamu2021 Glian Tika -
Bitter Ballen Bitter Ballen
Source : TintinraynerBingung mau bikin snack apa utk keluarga. Yuk bikin bitter ballen 😊. Bitter ballen ini taste nya cheesy and creamy banget, cocok dech utk dijadiin snack/ cemilan. Utk cocolan nya, saya gunakan mayonaise yang dicampur dengan saos sambal. Tata Lim -
Bitter Ballen Bitter Ballen
Cemilan untuk keluarga nih.Anak- anak pasti suka 🤤Sat set sat set ga pakai ribet 🤭#bolabola #bitterballen #Belanda #cemilankeluarga #PejuangGoldenBatikApron Santi Kartika -
Bitterballen Chesee Sauce Bitterballen Chesee Sauce
yang mau ngemil cemilan yg bikin kenyang tapi ga ngebosenin, harus banget cobain ini, yuk masak bareng 💕 Mariadimitrij Angiepavita -
Bitter ballen Bitter ballen
buat cemilan anak ataupun bentou sekolah cocok banget ini. Enak ditotol saos sambal kalau saya. Tapi kalau anak2 lebih cocok pakai mayones katanya. Suka suka selera ya:) Dapur Mulia -
BitterBallen BitterBallen
Mengawali posbar #JCCo dengan tajuk "Tantangan Cinta Tepung" aku buat cemilan simple kroket Belanda. Berikut cara buatnya;#Yutuber_JakartaPunyaCerita#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta Aurora's Kitchen -
-
Bitter Ballen Bitter Ballen
Mari bikin cemilan lagiKali ini saya bikin bitter ballen menggunakan resep dapur ala mama jasmineKarna ga punya keju mozarella, saya ganti pake keju cheddar, walaupun ga melted tapi rasanya tetep enak😋#PejuangGoldenApron3#MingguKe18 Ruth Destianty -
Bitter Ballen Bitter Ballen
Ahad 12 Mei 2019Masih punya stok makroni, kornet, dan kejuDibuat makroni schotel terus bosen hehehCoba buat ini deh,Enak buat cemilan saat buka atau setelah tarawihBuat cemilan si kecil juga bisa(Foto per step ga lengkap, kaki di gandolin si kecil waktu masak hihihi)Resep dari Ci Tintin Ryner#SiapRamadan Desty Dina -
-
Bitter Ballen Bitter Ballen
Alhamdulillah kesampean juga bikin cemilan imut2 yg satu ini, setelah membaca resep2 yg beredar 😂 akhirny nyoba bikin versi saya 😂 bahan2 utamany saya sesuaikan dengan kesukaaan keluarga 😂😂Supaya lebih simple aj sih.😂😂😂😂😂 veronica desy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar