Capcay

Nalita Corner
Nalita Corner @cook_9550040
Jakarta

Bismillaah. Family day with vegetable frenzy :) Biasanya pakai sawi hijau, kembang kol atau putren jg, tp krn ngga punya, akhirnya pakai yg ada aja :D

Capcay

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah. Family day with vegetable frenzy :) Biasanya pakai sawi hijau, kembang kol atau putren jg, tp krn ngga punya, akhirnya pakai yg ada aja :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahwortel
  2. 5 bonggolpokcoy
  3. 1 bonggolsawi putih
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 10 buahati ayam
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. Air
  8. Garam gula
  9. Kaldu bubuk (optional)
  10. Bumbu dihaluskan :
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 btrkemiri
  14. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Ati ayam dibersihkan dan direbus hingga matang. Tiriskan lalu potong kecil-kecil, sisihkan

  2. 2

    Sayuran dicuci dan dipotong sesuai selera

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum

  4. 4

    Masukkan wortel, tambahkan sedikit air, masak hingga setengah matang

  5. 5

    Masukkan pokcoy, sawi dan ati; masak hingga matang. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk serta daun bawang. Koreksi rasa, sajikan hangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nalita Corner
Nalita Corner @cook_9550040
pada
Jakarta
Bismillaah. Learning by doing :) | My personal file | IG : @Nalita_Corner (random stuff) | Semoga bermanfaat :) | Managed by : Yunita Retnaningsih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa