Kerang saus tiram

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang
  2. Ladaku
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. secukupnyaGula pasir
  5. 1 batangsereh
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 600 mlair
  8. 1sasch saus tiram
  9. Jeruk nipis
  10. Bawang goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 7 butirBawang merah
  13. 4 butirbawang putih
  14. 8cabe merah
  15. 6cabe rawit
  16. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang (beri jeruk nipis aduk)

  2. 2

    Panaskan minyak goreng

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukkan sereh..dan daun salam aduk (sampai warna berubah kecoklatan)

  4. 4

    Masukkan kerang (aduk)

  5. 5

    Tambahkan 600 ml air (aduk2)

  6. 6

    Tambahkan 1 sach saus tiram, 1 bungkus ladaku (kalau mau pedas) secukupnya gula pasir.. (aduk)

  7. 7

    Tunggu hinga air menyusut..tes rasa

  8. 8

    Taburi bawang goreng

  9. 9

    Kerang saus tiram siap di hidangkan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christy Hyenaa
Christy Hyenaa @cook_7705685
pada

Komentar

Resep Serupa