Bahan-bahan

  1. 100 gramcumi asin
  2. 1 papanpete, belah 2
  3. Secukupnyagula pasir
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu iris :
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe rawit hijau
  9. 5 buahcengek domba
  10. 1 buahtomat (saya pake yang hijau)
  11. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin, lalu rendam dengan air panas

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak, goreng pete hingga setengah matang, masukan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan cumi asin, masak hingga setengah matang baru beri air (saya cuma sedikit aja, begitu dirasa kurang baru ditanbah lagi)

  4. 4

    Beri gula pasir, kalau kurang asin bisa di tambah garam / saos tiram kalau mau

  5. 5

    Terakhir masukan tomat dan daun bawang. Masak hingga cumi asin matang. Saya masak sampai airnya agak habis.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asda Cullen
Asda Cullen @asdacullen
pada
Bandung Timur
sampurasungak jago masak cuma suka masak aja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa