Tumis Pepaya Muda pedas manis

Tiap hari bingung menu masakan , jalan aja kepasar nemu pepaya muda.. akhirnya beli buat dimasak , dan alhamdulillah suami doyan. Hihihi.
Tumis Pepaya Muda pedas manis
Tiap hari bingung menu masakan , jalan aja kepasar nemu pepaya muda.. akhirnya beli buat dimasak , dan alhamdulillah suami doyan. Hihihi.
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya, serut dan remas² dengan 2 sendok garam biarkan sekitar 30menit (garam berfungsi agar pepaya lemas dan tidak kaku saat dimasak) kemudian bilas dengan air hingga bersih.
- 2
Cuci pete, Cabe merah Cabe Kecil, Bawang merah, Bawang putih, Laos, Daun Salam serta ikan asin.
- 3
Rajang Bawang merah, Bawang Putih dan cabai.
- 4
Kemudian tumis bumbu yang dirajang, Laos dan daun salam dengan sedikit minyak, jika sudah harum tambahkan ikan asin dan pete.
- 5
Tumis sampai berbau sedap ikan asin, lanjut masukkan pepaya tambah kecap kasih air sedikit.
- 6
Jika sudah mendidih masukan Gula garam dan penyedap, cek rasa jika sudah pas matikan api.
- 7
Siap disantap dengan nasi hangat, dan bakwan jagung serta tahu goreng. Sengaja ga bikin sambel karena sudah pedas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pepaya Muda Pedas Manis Tumis Pepaya Muda Pedas Manis
Suami suka sama pepaya muda, apalagi kalo di manisin kayak gini 😘😘 Ayakintani -
Tumis pepaya muda pedas manis Tumis pepaya muda pedas manis
"Tumis pepaya muda pedas manis" begini sy yakin pasti tiap IRT sdh pandai bikinnya,,Ini salah satu menu kesukaan keluarga,,Qodarullah saudara nenek ngasih pepaya muda,,Langsung eksekusi sore² ditemani ujan deras plus petir²nya,, Banyak orang terkecoh dengan penampilan biasa pada makanan kampung begini,,Tp begitu mereka mencoba,,,, tadaaaa 2 piring nasi ludes tak berbekas xixixiixiiii..Itulah mengapa kuliner kampung begini tak pernah lekang termakan zaman,, Umm ZahrAzka -
Tumis pepaya muda pedas manis Tumis pepaya muda pedas manis
Hai bunda, pernah cobain gak pepaya dimasak? Ditempatku umumnya pepaya muda disayur lodeh maupun ditumis. Pastikan pepayanya yg masih muda atau setengah matang ya bund. Yuk cobain bikin, ditambah nasi hangat makin mantap lohh... Dflni -
Tumis Pepaya Muda Pedas Manis Tumis Pepaya Muda Pedas Manis
Tambahkan saus tiram untuk rasa yang lebih mantap. 🤤🤤🤤Untuk menghindari rasa langu yang ada pada pepaya muda, setelah dipotong kecil memanjang, beri 1-2 sdm garam kemudian remas-remas sampai layu dan keluar airnya kemudian bilas bersih. Ini akan membuat rasa sedap legit pada olahan pepaya muda.#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Tumis pepaya muda pedas manis Tumis pepaya muda pedas manis
Sudah lama tidak makan tumis pepaya muda, ehh kebetulan depan rumah pepaya lagi berbuah. Hihi nyomot satu aja buat di tumis🤩 Soneta tia acida 96 -
Tumis pepaya muda pedas Tumis pepaya muda pedas
Kebetulan ada pepaya muda di rumah, biasanya di masak sama ikan teri kecil, tapi berhubung teri kecil nya gak ada, akhirnya cuma pepaya muda aja. Dan kata suami tetep enakkk rasane 👌Yusiami Siti Rohmah
-
Tumis Pepaya Muda Pedas Manis Tumis Pepaya Muda Pedas Manis
Wah Siapa Sangka, Ternyata Ada Banyak Manfaat Pepaya Muda untuk Kesehatan, Bisa Bakar Kalori hingga Lemak Ekstra Lo MomsPepaya mengandung Vitamin C, E & A, folat, juga memberikan hanya 39 kalori per 100 gram.Kehadiran antioksidan di dalamnya akan membakar kalori Moms dan timbunan lemak ekstra. namun pepaya muda tidak disarankan untuk ibu hamil.Ngomong" soal ibu hamil nih.. jadi keingat perjuangan mama waktu melahirkan aku.. beliau pernah cerita sdh hampir diambang ajal setelah melahirkan saya.. sempet masuk 2x ke Rumah sakit karna colaps 😢Tp perjuangan beliau untuk anak" nya..adalah perjuangan yg tdk bisa dinilai dengan kata-kata..hingga kini pun.. walau saya dan adek saya sdh mempunyai anak.. kami berdua tetaplah dianggap anak gadis mama yg masih kecil..beliau msh selalu mengkhawatirkan kami...Mama..terima kasih utk cinta, kasih, perhatian, pengurbanan yg mama berikan utk kami anak-anakmu.. tetap sehat serta bahagia untuk selalu jadi inspirasi dan kekuatan bagi kami anak" mu.. resep ini salah satu kesukaan mama... kk buat khusus untuk mama... Love U mama...😘😘#masakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3#mingguke29#berburuCelemekEmas#resolusi2020#cookpadCommunity_solo Josephine Octora (Wanda) -
Tumis pepaya muda pedas Tumis pepaya muda pedas
Ditaman depan rumahku tumbuh pohon pepaya yg skrg sedang berbuah lebat,jadi dimanfaatkan deh utk bikin tumisan pepaya,krn biasanya didesa nenek klo beli nasi jagung sayurnya pake tumisan pepaya muda hmm mantapp.. Nayli Nay -
Tumis Pepaya Muda Pedas Tumis Pepaya Muda Pedas
Week 13Puasa hari ke 24 tanggal 26042022 menjawab #RamadanCamp_Misi8 yang clue-nya " Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu ! " ,Saya jawab menu tumisan pepaya muda adalah jawabannya, secara emak klo bikin tumisan klo pake bumbu iris simpel banget.Berhubung rumah saya sampingan ma rumah emak bapak, mungkin ga terlalu rindu berat karena beda kota. Mo minta makan atau apapun tinggal ketok pintu,apa pun keadaan kita sekarang disyukuri aja. Tinggal jauh atau dekat dengan rumah orang tua, pasti tingkat rindunya beda2. Klo suami baru jauh jarak rumahnya ma rumah mbahnya anak2, Cibubur - Bantul.Kali ini masak request paksu, pepaya ditumis pedas. Pepaya muda serut beli di pasar,cara masaknya hasil dari liatin emak klo masak.🤭🤭🤭 Sederhana sih tapi Insya Allah nikmat banget rasanya,👌😍#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Jakarta Arni Munawati -
Tumis Pepaya Muda Pedas Manis Tumis Pepaya Muda Pedas Manis
Ini sayuran andalan gawat darurat #MurahMeriah ala saya kenapa saya bilang ini "andalan gawat darurat" karena saya masak ini hanya ketika tukang sayur langganan mendadak libur tanpa kabar berita.. tinggal petik di pekarangan rumah masaknya juga simple tapi rasanya juara... Yuliana.Menjoi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar