Donat kentang ncc

50 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 buah
  1. 500 grtepung terigu protein tinggi
  2. 50 grsusu bubuk
  3. 200 grkentang, kukus, haluskan dan dinginkan
  4. 11 grragi instant
  5. 75 grmentega
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 100 grgula pasir
  8. 100 mlair dingin
  9. 4 btrkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus,tuang telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.

  2. 2

    Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis.

  3. 3

    Istirahatkan 15 menit.

  4. 4

    Bagi adonan, masing-masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang.

  5. 5

    Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecoklatan.

  6. 6

    Angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vina ghatfan
vina ghatfan @vina_ghatfan
pada
Kota Depok
Ordinary womenMrs. Bambang PrabowoMom Ghatfan Rafi Athallah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa