Udang Katsu

bundakia_kitchen
bundakia_kitchen @bundakia_kitchen
Batam, Kepri

Menu bekal sekolah utk jagoan

Udang Katsu

14 orang berencana membuat resep ini

Menu bekal sekolah utk jagoan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang segar, buang kepala dan kulit, sisakan bag ekor
  2. 1 sachettepung serbaguna
  3. 100 gramtepung panir/tepung roti
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. 2 siungbawang putih, haluskan
  7. 1 butirtelur, kocok lepas
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, bumbui udang dg garam, bawang putih halus dan merica halus, diamkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, ambil udang, celupkan ke kocokan telur balur tepung bumbu, celupkan lg ke telur dan gulingkan udang ke tepung roti, lakukan sampai udang habis

  3. 3

    Goreng hingga kecoklatan dg api sedang

  4. 4

    Angkat dan sajikan dg saus sambal atau mayonaise (sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundakia_kitchen
bundakia_kitchen @bundakia_kitchen
pada
Batam, Kepri
A family chef, I love cooking and sharing, I am Minangese, but I love Nusantara food ☺☺☺Mom of three, who really love cooking, but still learning in baking.follow me on ig @bundakia_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa