Pepaya santan

Ummu Lutfia
Ummu Lutfia @cook_9801831

Rindu masakan mama kebetulan ada pepaya jadi dech buat sayur pepaya santan resep dari mama.
Yaaa rasanya enak walaupun masakan mam lebih enak.

Pepaya santan

1 orang berencana membuat resep ini

Rindu masakan mama kebetulan ada pepaya jadi dech buat sayur pepaya santan resep dari mama.
Yaaa rasanya enak walaupun masakan mam lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya muda
  2. Santan
  3. Wortel (biar ada warna gitu)
  4. Bumbu:
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Cabai besar (buang bijinya agar tdk pdis)
  8. Sereh (geprek)
  9. Lengkuas (geprek)
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit lepaya. Setelah itu iris iris sesuai selera (klu aku serong irisannya),setelah itu cuci bersih pepaya dan tiriskan.

  2. 2

    Iris wortel berbentuk korek api cuci dan tiriskan.

  3. 3

    Tumbuk bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga halus.

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum masukkan lengkuas dan sereh aduk sebentar kemudian masukkan santan.beri garam gula pasir(sedikit) merica bubuk dan kaldu bubuk(jangan sampai keasinan yaaa).

  5. 5

    Masukkan pepaya dan wortel. Masak hingga matang.icip icip koreksi rasa klu sda mantap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Lutfia
Ummu Lutfia @cook_9801831
pada

Komentar

Resep Serupa