Capcay Bakso & Telur Puyuh

Milla's Kitchen @cook_9687179
Capcay Bakso & Telur Puyuh
Cara Membuat
- 1
Iris miring wortel, iris bakso sawi dan brokoli. Lalu cuci bersih.
- 2
Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas.
- 3
Iris bumbu (bawang putih, bawang merah, dan cabai)
- 4
Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan air secukupnya, masukkan wortel, sawi, brokoli dan bakso biarkan sampai mendidih.
- 5
Jika sudah mendidih masukkan telur puyuh, tambahkan penyedap rasa, gula dan tepung maizena. Aduk rata
- 6
Koreksi rasa, bila cukup, biarkan 3 menit sampai bumbu meresap tapi jangan sampai airnya sat.
- 7
Matikan kompor, capcay siap dihidangkan :)
- 8
Jangan lupa memasak dengan hati, silahkan recook dan selamat mencobaaa 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4333583



Komentar