Capjay sosis ayam

Devy Andreawan
Devy Andreawan @cook_11747850

Cerita nya suami minta dibikinin menu sayuran, dan stok sayur di kulkas untung masih ada, langsung aja cuss ke dapur 🏃

Capjay sosis ayam

21 orang berencana membuat resep ini

Cerita nya suami minta dibikinin menu sayuran, dan stok sayur di kulkas untung masih ada, langsung aja cuss ke dapur 🏃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 1/2 buahsawi putih
  3. 1/4sawi hijau
  4. 1 buahbunga kol putih
  5. 2 buahsosis ayam
  6. 1 butirtelur
  7. 1/2dada ayam (secukupnya)
  8. Bumbu
  9. 5 buahcabai rawit besar
  10. 6 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 1 sdtlada putih
  13. 1 sdtgaram (secukupnya)
  14. 1/2 sdtpenyedap rasa (secukupnya)
  15. 1/2 sdtgula pasir putih (secukupnya)
  16. 1 sdtkecap manis (secukupnya)
  17. 3 sdtminyak goreng
  18. 200 mlair (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan di potong"sesuai selera, untuk ayam cuci bersih lalu lumurin dengan lada dan garam kemudian goreng sampai agak kecoklatan, tiriskan untuk mengurangi minyaknya, dan kmudian di suwir"

  2. 2

    Untuk bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai) di iris kasar/halus

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan sosis saat bumbu setengah matang sehingga sosis nya jg ikut matang, sisihkan bumbu dan sosis di pinggiran wajan jika sudah kelihatan kuning kecoklatan, masukkan telur lalu di orak arik tambahkan sedikit lada, tunggu hingga telur matang lalu campurkan bumbu sama sosis yang tadi

  4. 4

    Kalau sudah matang bisa masukkan ayam suwir dan sayur yang telah dipotong" tadi, aduk aduk hingga semua bahan menyatu

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, tambahkan juga garam, lada, penyedap rasa, gula pasir dan kecap, tunggu hingga air mendidih dan sayur matang (tapi jangan terlalu matang agar kandungan yang ada di sayur tidak hilang) cicipin rasa nya, sesuaikan dengan selera

  6. 6

    Setelah semua nya matang, sajikan dengan keadaan panas 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devy Andreawan
Devy Andreawan @cook_11747850
pada

Komentar

Resep Serupa