Cilok kuah

dianmayapertiwi
dianmayapertiwi @cook_9306390
Lampung - Bandung

Semoga namanya bener ya 😁 karena suka bingung. Pada dasarnya setiap buat ini takarannya gak pernah pakai timbangan, cuma sendok. Antara sagu pak tani atau aci dan terigu perbandingannya lebih kurang 2:1

Cilok kuah

Semoga namanya bener ya 😁 karena suka bingung. Pada dasarnya setiap buat ini takarannya gak pernah pakai timbangan, cuma sendok. Antara sagu pak tani atau aci dan terigu perbandingannya lebih kurang 2:1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 5 sdm munjungaci atau sagu pak tani
  2. 2,5-3 sdm munjungterigu
  3. 1 siungbawang putih giling
  4. secukupnyaLada
  5. Garam atau penyedap rasa
  6. Air panas
  7. Kuah
  8. secukupnyaAir
  9. Bawang putih geprek
  10. Sejumputudang kering
  11. Garam atau penyedap rasa
  12. Cabai rawit iris atau bon cabe
  13. Seledri dan daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur aci dan terigu berserta bumbu, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga bisa dibentuk

  3. 3

    Bentuk bulat lalu rebus sampai cimol naik keatas / mengambang

  4. 4

    Kuah : didihkan air, campur dengan bawang geprek dan udang kering. Tambahkan garam atau penyedap rasa, koreksi rasa.

  5. 5

    Saat penyajian tambahkan rawit iris atau boncabe dan daun bawang serta seledri. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dianmayapertiwi
dianmayapertiwi @cook_9306390
pada
Lampung - Bandung

Komentar

Resep Serupa