Asem-Asem Iga Sapi Keto

Meita Jhonson (Ceu Mei)
Meita Jhonson (Ceu Mei) @CeuMei82
Pangkalpinang-Bangka

Nemu di beranda fb resepnya.. ga sengaja lewat😅😅
Ini enyak di makan pedes2.. seger banget.. resep asli pakai 50 gr gula merah..
Source : Stef Jn
#ketopad

Asem-Asem Iga Sapi Keto

23 orang berencana membuat resep ini

Nemu di beranda fb resepnya.. ga sengaja lewat😅😅
Ini enyak di makan pedes2.. seger banget.. resep asli pakai 50 gr gula merah..
Source : Stef Jn
#ketopad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 1.5 ltair
  3. 2 Lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 3 sdmkecap tropicanaslim
  6. Secukupnyahimsalt
  7. Secukupnyapenyedap
  8. 1 batangserai geprek
  9. 3 sdmair asem jawa
  10. Bumbu lainnya :
  11. 15 bhcabe hijau(patah2 kan)
  12. 5 bhcabe merah besar(patah2kan)
  13. 7 bhcabe rawit merah dan hijau
  14. 6 bhbelimbing wuluh(potong jadi 3 bagian)
  15. 1 bhtomat hijau besar(potong jadi 8 bagian)
  16. Bumbu ulek :
  17. 3 siungbawang putih
  18. 6 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Presto iga sapi sekitar 15-20 mnt.. matikan api..

  2. 2

    Setelah itu buka tutup prestonya.. nyalakan api.. masukkan daun salam,daun jeruk dan serai

  3. 3

    Tumis bumbu ulek sampai harum

  4. 4

    Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga lalu aduk rata

  5. 5

    Bumbui dengan kecap tropicanaslim,himsalt,dan penyedap lalu aduk rata..

  6. 6

    Tambahkan potongan tomat, belimbing wuluh dan air asem jawa..koreksi rasa..

  7. 7

    Terakhir masukkan cabe hijau,cabe merah dan duo rawit.. masak sebentar sajah

  8. 8

    Matikan kompor

  9. 9

    Siap di santap selagi panas

  10. 10

    Selamat mencoba🙏🙏

  11. 11

    📝untuk fase induksi skip tomat dan belimbing wuluhnya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meita Jhonson (Ceu Mei)
pada
Pangkalpinang-Bangka
suka bebikin dengan resep simpel.. ga suka yang ribet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa